橘子餐厅经营日记 第130节(1 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  想了想,橘子回了一趟后厨,稍稍掩饰后就从【菜市场】购买了两只猪蹄。
  洗干净之后,在小砂锅里用文火煮了起来,煮到胶质渐渐脱离,锅里的汤奶白奶白,便将猪蹄取出晾干,用小铁盆装着端了出来。
  然后又进去一趟,调出了一整盘。调味料和蘸水。
  锃光瓦亮的的铁架子在阳光下泛着冷光,橘子往烧烤台下铺好木炭,又塞了一把干葡萄藤引火,渐渐的烧烤架就开始有动静了。
  排队的食客,看着她这架势,一个个都舍不得挪窝,目不转睛的看着橘子动作。
  橘子将两个猪蹄抹上粗盐和花椒,随即放到了烧烤架上,一边烤,一边用小刷子均匀的涂上酱油和蒜水。
  随着火力的旺盛,本来白生生的猪蹄,色泽开始变得焦黄油亮,边边带一点更深棕色的,看上去软糯又富有嚼劲。
  烤猪蹄的香味,就这样霸道地在院子里传了开来。
  在热力下,猪蹄的肉颤颤巍巍、摇摇欲坠,看上去别提有多美了,香得惊人。
  终于有食客忍不住了,走上前问。
  “老板啊,这猪蹄卖吗?”
  橘子惊讶地抬头,“不是说好了明天上新吗?”
  “……”
  夺笋啊!!!
  第113章 天才烧烤大师
  不, 上,新?!
  不上新你烤什么烤!掀桌!
  食客们看着肉嘟嘟的烤猪蹄,颤颤巍巍、糯糯叽叽, 眼睛都快要红了。
  然而橘子还在不紧不慢地给猪蹄刷蜂蜜镀色, 均匀烤制,热力渐渐在油亮的猪蹄上染出焦糖色, 飘出一丝甜蜜的香味,看上去愈发诱人。
  “咕嘟!”
  口水咽得这么大声了, 老板还要假装看不到吗!
  “老板啊, 这猪蹄, 真的不卖吗??”
  “不卖啊。”
  谁都别拦着我, 我要打死她,就现在!
  [今天老板做人了吗?没有:)]
  [我可能不是人, 老板是真的狗啊啊啊啊啊!]
  [烧烤好香,我好喜欢,可是这个女人说明天才营业, 今天只是演习(离谱他妈给离谱开门,离谱到家了.jpg)]
  [绝美猪蹄, 高清美图, 点击就看(图片.jpg)]
  [楼上的, 别骚了, 留点力气明天排队吧(有气无力)]
  [姐妹们, 明天见!!] ↑返回顶部↑

章节目录