扶弟魔家的女婿 第117节（2 / 4）
庄玉林把人还给了还在笑的大伯,黑着脸上楼换衣服去了。
庄民安麻利的给小儿子把衣服尿布给换了,还笑话他：“我抱你这么久你都不尿,你哥一来你就尿,就这么喜欢你哥啊？”
庄民安本来还要招呼庄玉春也过来抱抱弟弟的,庄玉春腿一抬，几步就跑了，他说要去厨房帮妈妈烧饭。
陈夏花哪里要他帮忙的，只让他帮着端菜出去,大哥庄民安他们其实也忙，孩子出生要人带，孙大芬就没去建筑队打工了，在家里做家务带孩子，庄民安去工地上工，他现在不是普通工人，是代班组长，升位置了。
菜是陈夏花切的，孙大芬烧的，她手脚麻利，几盘菜几下就炒出来了，陈夏花看她动作利落，叹了句：“还是大嫂烧饭厉害，我那厨艺比他还差点，以前两个孩子更喜欢吃他们爸爸烧的饭。”
早几年都还是有进步的，那几年庄民国去当工人了，下班晚，家里的饭菜都是陈夏花烧的，他们也都吃惯了，就是后来厂子开了，庄民国也到城里来了，陈夏花烧饭的手艺就落下来了。
今年两个儿子，两个老的都不在，家里就她，陈夏花都是随便吃几个对付对付。
孙大芬也想跟陈夏花取取经：“我也就会烧饭了，都烧饭烧了几十年了，不会别的了，弟妹，你说我现在这样，还能干点什么？”
孙大芬不想坐吃山空，个人挣钱要养全家，月剩不了什么钱，城里花销太大了，孙大芬也想找点事情做。
就是那种事情做了，孩子也带了。
有些话她不好跟庄民安说，他说就是他养。
陈夏花问：“大嫂不回建筑队啊？”
孙大芬说：“不去了，我这来来走走的，人家早就招上了人，我要是挤进去，这不是坏人家的差活吗，而且啊，在工地食堂也不轻松，我还得带孩子呢，怕照顾不过来。”
陈夏花装盘子了：“那你自己做呗。”
她把盘子递给直偷听的小儿子庄玉春，让他端到桌上去，还让他去叫哥哥下来吃饭了。
孙大芬没懂：“什么自己做？”
“就烧饭啊。”陈夏花给她举例：“你看啊，现在搞个体户的哪个不是挣了钱的，只要你材料足，味道好，缺不了回头客，外边街上又开了家面馆了，都开四五家了，人家开这么多，肯定是有钱赚才开。”
孙大芬：“那我也开？可我不怎么会下面条啊。”
陈夏花拉了她一把：“大嫂，不是让你开面馆，你没发现吗，现在外边卖早点的，卖面条的，卖小吃的都有，还有夏天卖凉菜的，但有样压根就没两家。”
孙大芬眼巴巴的看着。
陈夏花也不卖关子：“你想啊，卖饭菜的！”
庄民国他们去吃饭菜，都是挑哪里呢？挑国营饭店。
大街小巷小吃面食早点不少，但真正开馆子的真没有几家，可能都觉得手艺不过关吧，怕砸生意，开馆子采买量大，肉菜蛋等需要的多，开面馆这些就不同了，方便，投资也不大，适合小本生意。
孙大芬：“卖饭菜，你说让我卖饭菜啊，可那不是有国营饭店吗？”
“是啊，你觉得你这手艺跟国营饭店能比吗？”陈夏花问。
孙大芬摇头：“不行，还是差点的，人家国营饭店都是大师傅，老师傅，我这手艺跟人家比，那就是要招笑话的。”
其实这也是大部分人的想法，开馆子这种事肯定早就有人想过了，就是觉得自己厨艺不过关，不敢开。
“你把料子放足了，挑样你最擅长的多练练，把你的手艺给打出名气来，这馆子就成了，不然你学人家支摊子的，中午支个摊子卖饭菜，又省事还累不了多久。”
孙大芬也有不敢做生意的通病：“那有人来买吗？”
“你看人家面馆生意好不好，你就觉得你的饭菜有没有人买了，冬天都想吃个热乎，又想图个饱的，国营饭店是好吃，贵啊，而且桌子也没几张，坐不下，谁能一直在那边等的。” ↑返回顶部↑
庄民安麻利的给小儿子把衣服尿布给换了,还笑话他：“我抱你这么久你都不尿,你哥一来你就尿,就这么喜欢你哥啊？”
庄民安本来还要招呼庄玉春也过来抱抱弟弟的,庄玉春腿一抬，几步就跑了，他说要去厨房帮妈妈烧饭。
陈夏花哪里要他帮忙的，只让他帮着端菜出去,大哥庄民安他们其实也忙，孩子出生要人带，孙大芬就没去建筑队打工了，在家里做家务带孩子，庄民安去工地上工，他现在不是普通工人，是代班组长，升位置了。
菜是陈夏花切的，孙大芬烧的，她手脚麻利，几盘菜几下就炒出来了，陈夏花看她动作利落，叹了句：“还是大嫂烧饭厉害，我那厨艺比他还差点，以前两个孩子更喜欢吃他们爸爸烧的饭。”
早几年都还是有进步的，那几年庄民国去当工人了，下班晚，家里的饭菜都是陈夏花烧的，他们也都吃惯了，就是后来厂子开了，庄民国也到城里来了，陈夏花烧饭的手艺就落下来了。
今年两个儿子，两个老的都不在，家里就她，陈夏花都是随便吃几个对付对付。
孙大芬也想跟陈夏花取取经：“我也就会烧饭了，都烧饭烧了几十年了，不会别的了，弟妹，你说我现在这样，还能干点什么？”
孙大芬不想坐吃山空，个人挣钱要养全家，月剩不了什么钱，城里花销太大了，孙大芬也想找点事情做。
就是那种事情做了，孩子也带了。
有些话她不好跟庄民安说，他说就是他养。
陈夏花问：“大嫂不回建筑队啊？”
孙大芬说：“不去了，我这来来走走的，人家早就招上了人，我要是挤进去，这不是坏人家的差活吗，而且啊，在工地食堂也不轻松，我还得带孩子呢，怕照顾不过来。”
陈夏花装盘子了：“那你自己做呗。”
她把盘子递给直偷听的小儿子庄玉春，让他端到桌上去，还让他去叫哥哥下来吃饭了。
孙大芬没懂：“什么自己做？”
“就烧饭啊。”陈夏花给她举例：“你看啊，现在搞个体户的哪个不是挣了钱的，只要你材料足，味道好，缺不了回头客，外边街上又开了家面馆了，都开四五家了，人家开这么多，肯定是有钱赚才开。”
孙大芬：“那我也开？可我不怎么会下面条啊。”
陈夏花拉了她一把：“大嫂，不是让你开面馆，你没发现吗，现在外边卖早点的，卖面条的，卖小吃的都有，还有夏天卖凉菜的，但有样压根就没两家。”
孙大芬眼巴巴的看着。
陈夏花也不卖关子：“你想啊，卖饭菜的！”
庄民国他们去吃饭菜，都是挑哪里呢？挑国营饭店。
大街小巷小吃面食早点不少，但真正开馆子的真没有几家，可能都觉得手艺不过关吧，怕砸生意，开馆子采买量大，肉菜蛋等需要的多，开面馆这些就不同了，方便，投资也不大，适合小本生意。
孙大芬：“卖饭菜，你说让我卖饭菜啊，可那不是有国营饭店吗？”
“是啊，你觉得你这手艺跟国营饭店能比吗？”陈夏花问。
孙大芬摇头：“不行，还是差点的，人家国营饭店都是大师傅，老师傅，我这手艺跟人家比，那就是要招笑话的。”
其实这也是大部分人的想法，开馆子这种事肯定早就有人想过了，就是觉得自己厨艺不过关，不敢开。
“你把料子放足了，挑样你最擅长的多练练，把你的手艺给打出名气来，这馆子就成了，不然你学人家支摊子的，中午支个摊子卖饭菜，又省事还累不了多久。”
孙大芬也有不敢做生意的通病：“那有人来买吗？”
“你看人家面馆生意好不好，你就觉得你的饭菜有没有人买了，冬天都想吃个热乎，又想图个饱的，国营饭店是好吃，贵啊，而且桌子也没几张，坐不下，谁能一直在那边等的。” ↑返回顶部↑