不重样美食店 第62节(2 / 4)
“那哪能啊,你就给点食材的钱,其余的空运啊,我来出就行,不过老板你既然想做这道菜,顺便也帮我做了呗。”
莫芹听到汪天逸这样说,面上没表现的太明显,心里倒是乐开了花,空运的钱有汪天逸帮忙出了,就相当于莫芹可以省下将近5万以上的空运费用。
只花了1万块钱去买食材倒也不算亏,还能让店面升级,这波交易很值。
这个储存箱从寄出再到到达农场,花费了整整4天的时间,这已经是加急件走的最前面的,在中转站等待不过两天时间,这个小箱子终于回来了。
小箱子快递到农场需要差不多4天时间,但是食材空运到这边,不过两天。
箱子到达,莫芹很高兴地将储存箱子打开,她有点期待,想知道这个储存箱子的功能到底好不好用。
不过农场肯定是加这些肉类蔬菜都放在冷冻室。
她将箱子打开,上面电子显示的98%,让她大吃一惊,虽然一天两天的时间也不是很长,加上冰冻过的,维持新鲜度也还不错,但只少了这一点新鲜度,太让人震撼了,可以说只不过是少了斩杀那一刻的新鲜度。
震惊之余,她将食材拿回去,联系上小白鼠汪天逸,让他过来先尝试一下,任务可以招募之后,莫芹立马就招募去了,会在下午六点的时候到。
解冻结束,汪天逸也刚好过来了,他还拉着自己的好兄弟周少秦一起过来,做莫芹的小白鼠。
莫芹制作的是咖喱海鲜,鸡胸肉切成丁,腌制上,将鲜虾的虾线去掉,洗干净,这一步都是尹梓婷和新来的店员来弄的。
等这个弄好之后,莫芹在烧热的锅里面放入热油,将虾放进去翻炒一会儿接着放入鸡肉,等着微微变色,就可以调成小火,加上奶油,椰浆等调料进行调味,倒入没过虾和鸡肉的凉水,就可以开中火,再加上鱿鱼圈、海鲜菇、青椒。
之后就是不停搅拌,等待水煮开,差不多十分钟就可以了。
食材不愧是好食材,这刚煮完,那个香喷喷的味道就一直挥之不去,莫芹拿来干净的碗先尝了一口,顿时感觉心花怒放。
果然好的食材制作出来的东西,四星是稳稳的!
莫芹这时候就有了莫大的信心,就这四星品质的菜式,她就不相信目标人物会不满意,连她都觉得这道菜差不多就是神菜。
只不过制作的钱花的实在是太多了,想要入手这些好的食材,所有食材打底都要上万了,最多也就能制作三份,性价比根本就不高。
莫芹觉得不怎么适合在不重样美食店售卖菜式。
她亲自将咖喱海鲜端出去,看见汪天逸和周少秦两个人很吃惊的表情,莫芹一脸的满足。
之前汪天逸带了4星食材过来,莫芹制作的时候也是刚刚过4星,但现在可不一样了,莫芹手艺稍稍上涨了许多,加上4星食材,这一次香味十足。
咖喱海鲜饭的优势是里面搭配的食材都太多种多样了。
汪天逸在上菜之前本来还在跟周少秦打架吵嘴来着,看到桌子上的这咖喱海鲜,他就将周少秦这个烦恼先抛弃掉,仔仔细细地看了一眼咖喱海鲜,然后非常迅速地吃了起来。
好吃的东西是值得品味的,汪天逸吃的很慢,每一个部位都在细细的感受着蔬菜本身的味道。
周少秦以前吃饭都要不停说话的,这一次吃饭反而安安静静的吃了起来。
10分钟后,他们两个吃的干干净净,碟子好像从来没有装过东西一样,看到他们这样的反应,莫芹觉得更有胜算了。
到了晚上6点,目标人物准时进店,今天竟然是独自一人过来的,以往他都是跟小倩一起过来,没想到今天是一个人。
莫芹赶紧将专属的菜单递过去,上面只有咖喱海鲜这一道菜。
对方看到这一道菜皱了眉头,但也没有什么反应,点点头,只要了这一份。
下了订单,莫芹赶紧回厨房处理食材,将咖喱海鲜制作完成并亲自端了出去,把咖喱海鲜放上桌子,跟目标人物点了点头,这才走远了一点,盯着对方看。
不知道的人还以为她在干什么,其实她就是盯着对方的进度条,一直在紧张。 ↑返回顶部↑
莫芹听到汪天逸这样说,面上没表现的太明显,心里倒是乐开了花,空运的钱有汪天逸帮忙出了,就相当于莫芹可以省下将近5万以上的空运费用。
只花了1万块钱去买食材倒也不算亏,还能让店面升级,这波交易很值。
这个储存箱从寄出再到到达农场,花费了整整4天的时间,这已经是加急件走的最前面的,在中转站等待不过两天时间,这个小箱子终于回来了。
小箱子快递到农场需要差不多4天时间,但是食材空运到这边,不过两天。
箱子到达,莫芹很高兴地将储存箱子打开,她有点期待,想知道这个储存箱子的功能到底好不好用。
不过农场肯定是加这些肉类蔬菜都放在冷冻室。
她将箱子打开,上面电子显示的98%,让她大吃一惊,虽然一天两天的时间也不是很长,加上冰冻过的,维持新鲜度也还不错,但只少了这一点新鲜度,太让人震撼了,可以说只不过是少了斩杀那一刻的新鲜度。
震惊之余,她将食材拿回去,联系上小白鼠汪天逸,让他过来先尝试一下,任务可以招募之后,莫芹立马就招募去了,会在下午六点的时候到。
解冻结束,汪天逸也刚好过来了,他还拉着自己的好兄弟周少秦一起过来,做莫芹的小白鼠。
莫芹制作的是咖喱海鲜,鸡胸肉切成丁,腌制上,将鲜虾的虾线去掉,洗干净,这一步都是尹梓婷和新来的店员来弄的。
等这个弄好之后,莫芹在烧热的锅里面放入热油,将虾放进去翻炒一会儿接着放入鸡肉,等着微微变色,就可以调成小火,加上奶油,椰浆等调料进行调味,倒入没过虾和鸡肉的凉水,就可以开中火,再加上鱿鱼圈、海鲜菇、青椒。
之后就是不停搅拌,等待水煮开,差不多十分钟就可以了。
食材不愧是好食材,这刚煮完,那个香喷喷的味道就一直挥之不去,莫芹拿来干净的碗先尝了一口,顿时感觉心花怒放。
果然好的食材制作出来的东西,四星是稳稳的!
莫芹这时候就有了莫大的信心,就这四星品质的菜式,她就不相信目标人物会不满意,连她都觉得这道菜差不多就是神菜。
只不过制作的钱花的实在是太多了,想要入手这些好的食材,所有食材打底都要上万了,最多也就能制作三份,性价比根本就不高。
莫芹觉得不怎么适合在不重样美食店售卖菜式。
她亲自将咖喱海鲜端出去,看见汪天逸和周少秦两个人很吃惊的表情,莫芹一脸的满足。
之前汪天逸带了4星食材过来,莫芹制作的时候也是刚刚过4星,但现在可不一样了,莫芹手艺稍稍上涨了许多,加上4星食材,这一次香味十足。
咖喱海鲜饭的优势是里面搭配的食材都太多种多样了。
汪天逸在上菜之前本来还在跟周少秦打架吵嘴来着,看到桌子上的这咖喱海鲜,他就将周少秦这个烦恼先抛弃掉,仔仔细细地看了一眼咖喱海鲜,然后非常迅速地吃了起来。
好吃的东西是值得品味的,汪天逸吃的很慢,每一个部位都在细细的感受着蔬菜本身的味道。
周少秦以前吃饭都要不停说话的,这一次吃饭反而安安静静的吃了起来。
10分钟后,他们两个吃的干干净净,碟子好像从来没有装过东西一样,看到他们这样的反应,莫芹觉得更有胜算了。
到了晚上6点,目标人物准时进店,今天竟然是独自一人过来的,以往他都是跟小倩一起过来,没想到今天是一个人。
莫芹赶紧将专属的菜单递过去,上面只有咖喱海鲜这一道菜。
对方看到这一道菜皱了眉头,但也没有什么反应,点点头,只要了这一份。
下了订单,莫芹赶紧回厨房处理食材,将咖喱海鲜制作完成并亲自端了出去,把咖喱海鲜放上桌子,跟目标人物点了点头,这才走远了一点,盯着对方看。
不知道的人还以为她在干什么,其实她就是盯着对方的进度条,一直在紧张。 ↑返回顶部↑