八零之秦记食铺 第65节（1 / 4）
第86章 瘦肉粥 稠
主持人在介绍每一份的时候，会特意加一段细致的描述，这让顾云霖可以说越听越兴奋。
“我的天，我怎么感觉每个菜都比欣欣的菜名好听啊，那雪蛤汤圆醉是什么？这听起来就很好吃的样子。”顾云霖发现场上所有菜的名字都非常华丽，什么凤尾虾，鸡汁蜜缘羹，鸡髓笋，凤凰蛋，“师傅，虽然我知道你的味道超好，可是好像你取名水平不太行啊。”
秦瑜取名字一般都非常的朴实，就是用什么料就叫什么名字，或者会加上做法的形容词。
“没有啊，我觉得阿瑜的菜品即真实又贴近生活，反而这些花里胡哨的名头，都不知道做什么，万一是过敏的怎么办？”赢之洲一点都不觉得朴实点菜名有什么不好的，反正秦瑜做什么都对。
“在华国，菜名有多种取法，或写实，或写意，都各有特点。”秦瑜反而更在意晚饭吃什么，这菜品听起来确实很诱人，“雪蛤汤圆醉应该还挺补的，给珍珍姐吃最合适，晚饭要不要去秦记尝尝？”
“这个可以！雪蛤汤圆醉，我刚刚听得时候就馋，那是甜汤圆还是咸汤圆啊？是不是还有酒？”
“甜的。没酒。”
顾云霖一下子就噎了：“那还是算了，我还是比较喜欢吃咸的，不过我可以勉勉强强喝一点！”反正师傅做什么都好吃。
此时，台下主持人开始公布分数。
“那我也不绕关子了，第一轮评分成绩如下。”
“第一名，素斋阁常文滨，台蘑五彩酥，评分9.8分。”
“第二名，樽宴私房菜涂尊，鸡汁蜜缘羹，评分9.7分。”
“第三名，八仙楼陶益廷，状元面，评分9.66分。”
楼欣欣听到这里的时候，其实有些泄气了，她觉得自己状态很好，刚刚内心还奢望拿个第一呢，这下好了，前三都没有：“不会吧，难道我第一轮就要被淘汰了？”
想着，她手都捏紧了，低着头有些沮丧，她感觉给师父丢人了。
“第四名，秦记食铺楼欣欣，三汁酥鱼，评分9.65分。”
“！！！！啊啊啊！师父，大师姐第四名！”顾云霖现在恨不得跑下去抱住楼欣欣，只可惜在座位上影响发挥，只能拉扯着赢之洲使劲拽，“你看到了吗！她把那些老师傅都压下去了，前面只有三位了，而且还只差0.01分了！”
赢之洲脸上也很高兴，但是被拽得有些疼。
要命的是，另一边的秦瑜也很兴奋，和顾云霖一起，也是拽着人，像是得了冠军一样。
而事实上，这才第一轮……
“恭喜五位老师进入第二轮，同时我们第二轮比赛马上就要开始了。”
主持人的话让现场瞬间骚动了起来，赛事是九点开始的，现在时间都来到11点，这民以食为天，自然有些不满。
“各位稍安勿躁，这第二轮的比赛，题为粥，每位师傅熬粥的量必须满足100名现场观众，这第二轮的评分分为两部分，一部分是每位观众手里的入场票，百位观众代表了一名评审，在尝完后，自由决定是否将票投给选手，最终每十票便为1分，即若是选手获得97票，评分为9.7分。”
“各位选手，观众席一共分为五个区域，请按照排名依次前往对应区域进行烹饪，本轮比赛时间为一小时。”
“这题目新鲜啊。”
“那我们都能吃到大师傅做得粥了？太好了！”观众席的情绪来得快，去得也快。
“师傅，这夏日做粥局限性很高啊，感觉这题目出得很有意思。”顾云霖脑子里回想起秦瑜之前讲过的做粥的一些原则，在看到今天这题目，不由感慨，"师傅，我感觉大师姐很有希望再晋级一轮啊！"
“是有希望，一小时时间的话，是不能做慢熬的粥了，要用大火旺煮。”秦瑜回想了一下她曾经做过的粥，甜咸都有，文火大火也都有教，而且曾经他们师徒三还做过大米各种做法的特训，欣欣都学得不错，所以有时候早饭的粥也会让她来做，“不过那么多人份的，欣欣倒是没做过，而且应该有些累，这做粥光搅拌的工作就需要均速稳定的臂力，不知道欣欣能不能找到那个感觉。”毕竟不同的大小，搅拌的方式都不同，这还不说体力问题。
不过秦瑜担心完全没有必要。 ↑返回顶部↑
主持人在介绍每一份的时候，会特意加一段细致的描述，这让顾云霖可以说越听越兴奋。
“我的天，我怎么感觉每个菜都比欣欣的菜名好听啊，那雪蛤汤圆醉是什么？这听起来就很好吃的样子。”顾云霖发现场上所有菜的名字都非常华丽，什么凤尾虾，鸡汁蜜缘羹，鸡髓笋，凤凰蛋，“师傅，虽然我知道你的味道超好，可是好像你取名水平不太行啊。”
秦瑜取名字一般都非常的朴实，就是用什么料就叫什么名字，或者会加上做法的形容词。
“没有啊，我觉得阿瑜的菜品即真实又贴近生活，反而这些花里胡哨的名头，都不知道做什么，万一是过敏的怎么办？”赢之洲一点都不觉得朴实点菜名有什么不好的，反正秦瑜做什么都对。
“在华国，菜名有多种取法，或写实，或写意，都各有特点。”秦瑜反而更在意晚饭吃什么，这菜品听起来确实很诱人，“雪蛤汤圆醉应该还挺补的，给珍珍姐吃最合适，晚饭要不要去秦记尝尝？”
“这个可以！雪蛤汤圆醉，我刚刚听得时候就馋，那是甜汤圆还是咸汤圆啊？是不是还有酒？”
“甜的。没酒。”
顾云霖一下子就噎了：“那还是算了，我还是比较喜欢吃咸的，不过我可以勉勉强强喝一点！”反正师傅做什么都好吃。
此时，台下主持人开始公布分数。
“那我也不绕关子了，第一轮评分成绩如下。”
“第一名，素斋阁常文滨，台蘑五彩酥，评分9.8分。”
“第二名，樽宴私房菜涂尊，鸡汁蜜缘羹，评分9.7分。”
“第三名，八仙楼陶益廷，状元面，评分9.66分。”
楼欣欣听到这里的时候，其实有些泄气了，她觉得自己状态很好，刚刚内心还奢望拿个第一呢，这下好了，前三都没有：“不会吧，难道我第一轮就要被淘汰了？”
想着，她手都捏紧了，低着头有些沮丧，她感觉给师父丢人了。
“第四名，秦记食铺楼欣欣，三汁酥鱼，评分9.65分。”
“！！！！啊啊啊！师父，大师姐第四名！”顾云霖现在恨不得跑下去抱住楼欣欣，只可惜在座位上影响发挥，只能拉扯着赢之洲使劲拽，“你看到了吗！她把那些老师傅都压下去了，前面只有三位了，而且还只差0.01分了！”
赢之洲脸上也很高兴，但是被拽得有些疼。
要命的是，另一边的秦瑜也很兴奋，和顾云霖一起，也是拽着人，像是得了冠军一样。
而事实上，这才第一轮……
“恭喜五位老师进入第二轮，同时我们第二轮比赛马上就要开始了。”
主持人的话让现场瞬间骚动了起来，赛事是九点开始的，现在时间都来到11点，这民以食为天，自然有些不满。
“各位稍安勿躁，这第二轮的比赛，题为粥，每位师傅熬粥的量必须满足100名现场观众，这第二轮的评分分为两部分，一部分是每位观众手里的入场票，百位观众代表了一名评审，在尝完后，自由决定是否将票投给选手，最终每十票便为1分，即若是选手获得97票，评分为9.7分。”
“各位选手，观众席一共分为五个区域，请按照排名依次前往对应区域进行烹饪，本轮比赛时间为一小时。”
“这题目新鲜啊。”
“那我们都能吃到大师傅做得粥了？太好了！”观众席的情绪来得快，去得也快。
“师傅，这夏日做粥局限性很高啊，感觉这题目出得很有意思。”顾云霖脑子里回想起秦瑜之前讲过的做粥的一些原则，在看到今天这题目，不由感慨，"师傅，我感觉大师姐很有希望再晋级一轮啊！"
“是有希望，一小时时间的话，是不能做慢熬的粥了，要用大火旺煮。”秦瑜回想了一下她曾经做过的粥，甜咸都有，文火大火也都有教，而且曾经他们师徒三还做过大米各种做法的特训，欣欣都学得不错，所以有时候早饭的粥也会让她来做，“不过那么多人份的，欣欣倒是没做过，而且应该有些累，这做粥光搅拌的工作就需要均速稳定的臂力，不知道欣欣能不能找到那个感觉。”毕竟不同的大小，搅拌的方式都不同，这还不说体力问题。
不过秦瑜担心完全没有必要。 ↑返回顶部↑