汴京美食录 第93节（3 / 4）
“这点本事就莫要站在背后玩什么坐山观虎斗的戏法了。”濮九鸾不紧不慢道，“安生过日子不好么？”
“你就不仗着给官家当狗，你敢？！”唐妃顿上一顿，想起了什么，终于多了些血色，“你一手遮天，不怕我说与官家？”
“娘娘去说便是，我不怕，虐打良家子按律当如何？”濮九鸾笑道，“官家爱民如子，岂能容得了你这般跋扈，你若是跟官家说，我就敢去寻御史，到时候非说是你，就连你儿子都危矣。”
他说到最后几乎是咬牙切齿说出，唐妃脚下一软，似乎真看到昔日里杀人无数的小白起。
可偏偏濮九鸾并让她好过：“宋律有云，私造酒曲过5斤便可问斩。今儿早上您伯父家的酒楼里可是搜出来了十斤酒曲，唐妃娘娘或许忘了那酒楼背后的东家可是唐济与唐妃父女。”
唐妃花容失色，额头上涔涔一阵汗，眼白几乎要翻过去。
听得一阵脚步声，那冷面罗刹一样的男子已经又走进了御书房内，只余了书房外一枝修竹在风里沙沙作响。
*
白云飞每每到了季节变幻时都忙碌得很，同行的应酬，来拜访的故旧，打架来分地盘的，偏他一天到晚还要惦记着马夫人院里的动静。
先是前些日子小童来报，道是有人来提亲，他紧张得差点打翻了茶盏，仔细一问却是提亲给康娘子。
憋到如今再也忍不住了，遣了媒人，又怕媒人一人去不放心，自己也跟了上去，又觉得不足，索性押了好友张大官人一起来。
马府里正热热闹闹，福王送了些上好的鲫鱼过来，慈姑正带着众人做缕子脍。
上好的鲫鱼肉、鲤鱼子切成薄片后用开水烫后便放在盘中，摆上碧筒、菊苗做的胎骨，便成一幅画。
翠娘自己端详着先出了神：“这真能吃？”
慈姑笑：“外头人家吃得更大胆些，不用水烫过便能生吃，我怕马老夫人肚子受了寒就加了在水里烫煮这一道。”
福王摇摇头：“回头带你多见见世面，鱼脍又不是什么稀罕吃食。”
白云飞与张大官人进了门后大家只不过打了招呼便各自去品尝自己的缕子脍，毕竟是常来这里蹭吃蹭喝的熟脸庞。
这鱼片摆在盘里先是感觉薄，薄如蝉翼，夹起来对着日光几乎能看透肌理，经过开水汆汤后变得乳白，大而薄一片，宛若蝴蝶之翼，几乎要乘风归去。
吃上一口，没有任何鱼刺，整口俱是满足。却不知慈姑用何种办法除去了鱼刺，毫无鱼腥味的同时可吃到鱼片清甜鲜美，肉质细嫩。
旁边有山姜、肉酱、荆芥、丁香、橘子、芥末调制成的酱汁。蘸一口，先是感觉到芥末呛鼻的滋味，眼泪几乎要呛出来，等那滋味散去后便觉提神醒脑。
酸酸的橘味和辛辣的山姜紧随其后，沾在鱼片上，让鱼片的滋味变得更加鲜美。
而鱼子则吃起来肥厚饱满，口腔中充满爆浆感，让人有一种异样的满足感。
用于配菜的小小花蕾也被汆汤过，吃起来嫩而鲜，花香浓郁，让鱼脍多一份雅致。
人人顾着大快朵颐，一时无人照应白云飞。
还是马夫人将他请到旁边的凉亭，这才瞧见他身后的官媒。
马夫人先是一愣，随后忍俊不禁：“你可是来与我家侄女提亲的，我可先说好了，我家就这么一个小娘子，以后都要跟马家姓的……”
她说话间手也不闲着，伸手端起石桌上的茶壶给白云飞倒一杯茶递过去。这人倒是有趣，与张大官人有些交情，将房子赁给慈姑做炙肉店之后偶尔也来与慈姑这里蹭饭，有时抽空还与她聊些佛经典故，着实有趣。
白云飞接过茶杯，不声不响，半天才像鼓足了勇气：“我是来与你提亲的。”
“啊？！”马夫人手里的茶壶差点掉下地。她忙回头看看不远处的众人，好在他们正忙于吃鱼脍，无暇往这边看。
半响她才撇撇嘴：“你可莫要乱说！你是个游侠，又是个汴京城里有名的郎君！还是……” ↑返回顶部↑
“你就不仗着给官家当狗，你敢？！”唐妃顿上一顿，想起了什么，终于多了些血色，“你一手遮天，不怕我说与官家？”
“娘娘去说便是，我不怕，虐打良家子按律当如何？”濮九鸾笑道，“官家爱民如子，岂能容得了你这般跋扈，你若是跟官家说，我就敢去寻御史，到时候非说是你，就连你儿子都危矣。”
他说到最后几乎是咬牙切齿说出，唐妃脚下一软，似乎真看到昔日里杀人无数的小白起。
可偏偏濮九鸾并让她好过：“宋律有云，私造酒曲过5斤便可问斩。今儿早上您伯父家的酒楼里可是搜出来了十斤酒曲，唐妃娘娘或许忘了那酒楼背后的东家可是唐济与唐妃父女。”
唐妃花容失色，额头上涔涔一阵汗，眼白几乎要翻过去。
听得一阵脚步声，那冷面罗刹一样的男子已经又走进了御书房内，只余了书房外一枝修竹在风里沙沙作响。
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白云飞每每到了季节变幻时都忙碌得很，同行的应酬，来拜访的故旧，打架来分地盘的，偏他一天到晚还要惦记着马夫人院里的动静。
先是前些日子小童来报，道是有人来提亲，他紧张得差点打翻了茶盏，仔细一问却是提亲给康娘子。
憋到如今再也忍不住了，遣了媒人，又怕媒人一人去不放心，自己也跟了上去，又觉得不足，索性押了好友张大官人一起来。
马府里正热热闹闹，福王送了些上好的鲫鱼过来，慈姑正带着众人做缕子脍。
上好的鲫鱼肉、鲤鱼子切成薄片后用开水烫后便放在盘中，摆上碧筒、菊苗做的胎骨，便成一幅画。
翠娘自己端详着先出了神：“这真能吃？”
慈姑笑：“外头人家吃得更大胆些，不用水烫过便能生吃，我怕马老夫人肚子受了寒就加了在水里烫煮这一道。”
福王摇摇头：“回头带你多见见世面，鱼脍又不是什么稀罕吃食。”
白云飞与张大官人进了门后大家只不过打了招呼便各自去品尝自己的缕子脍，毕竟是常来这里蹭吃蹭喝的熟脸庞。
这鱼片摆在盘里先是感觉薄，薄如蝉翼，夹起来对着日光几乎能看透肌理，经过开水汆汤后变得乳白，大而薄一片，宛若蝴蝶之翼，几乎要乘风归去。
吃上一口，没有任何鱼刺，整口俱是满足。却不知慈姑用何种办法除去了鱼刺，毫无鱼腥味的同时可吃到鱼片清甜鲜美，肉质细嫩。
旁边有山姜、肉酱、荆芥、丁香、橘子、芥末调制成的酱汁。蘸一口，先是感觉到芥末呛鼻的滋味，眼泪几乎要呛出来，等那滋味散去后便觉提神醒脑。
酸酸的橘味和辛辣的山姜紧随其后，沾在鱼片上，让鱼片的滋味变得更加鲜美。
而鱼子则吃起来肥厚饱满，口腔中充满爆浆感，让人有一种异样的满足感。
用于配菜的小小花蕾也被汆汤过，吃起来嫩而鲜，花香浓郁，让鱼脍多一份雅致。
人人顾着大快朵颐，一时无人照应白云飞。
还是马夫人将他请到旁边的凉亭，这才瞧见他身后的官媒。
马夫人先是一愣，随后忍俊不禁：“你可是来与我家侄女提亲的，我可先说好了，我家就这么一个小娘子，以后都要跟马家姓的……”
她说话间手也不闲着，伸手端起石桌上的茶壶给白云飞倒一杯茶递过去。这人倒是有趣，与张大官人有些交情，将房子赁给慈姑做炙肉店之后偶尔也来与慈姑这里蹭饭，有时抽空还与她聊些佛经典故，着实有趣。
白云飞接过茶杯，不声不响，半天才像鼓足了勇气：“我是来与你提亲的。”
“啊？！”马夫人手里的茶壶差点掉下地。她忙回头看看不远处的众人，好在他们正忙于吃鱼脍，无暇往这边看。
半响她才撇撇嘴：“你可莫要乱说！你是个游侠，又是个汴京城里有名的郎君！还是……” ↑返回顶部↑