啤酒厂花重生了[八零] 第6节(4 / 4)

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  作者有话要说:欢欢:我可以2块钱把你买断吗?
  注:ha ma镜这个词用不了,换了个同音字,不是错字
  第10章 喝酒
  这次的啤酒发酵技术研讨会开展两天。第一天是参观工厂,浩浩荡荡一群人在偌大的工厂里行进,广丰啤酒厂引进的德国啤酒设备,再试点创新了符合国内啤酒生产的先进技术,成果十分显著。现在年产量已经接近3万吨了。
  众人观摩着大型立式锥形发酵罐,这主发酵罐直接安置在室外,省了建厂房的费用,生产周期在10天左右。现在东来啤酒厂二车间用的还是发酵池,发酵周期得一个多月,四车间设备先进不少,购买了卧式锥形发酵罐,发酵周期缩短,但是效果也比立式锥形发酵罐差些,高度有助于酵母沉淀。 ↑返回顶部↑

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