开卤味店后，我暴富了 第183节（2 / 4）
闲来无事，她给姥爷打电话，问他在哪儿钓鱼。
电话那头传来破碎的风声，姥爷回：“我在老地方，这里好多小白条，速来速来。”
想到油炸小白条的美味，颜烟赶紧带上自己的鱼竿，打车过去。
今天天气阴沉沉，伴随着南风，河渠两旁的钓鱼佬们裹着军绿色大衣，把自己包裹得严实。
无论酷夏寒暑，这群钓鱼佬依旧不减热爱啊！
姥爷作势脱下军绿大衣给她，颜烟阻止：“不用，我自己带了的。”
说着，她从双肩包里取出薄毯，平时放到店里午睡，今天派上用场。
她给自己裹上薄毯的时间里，姥爷帮她放上饵料。
小白条通常成群结队的出没，颜烟的甩一杆，很快上货。
七八厘米的小白条，被颜烟扔进水箱里。
一杆一条，上货速度没谁了。
好过瘾啊！
中途吃个外卖，钓了快三个小时，水箱里满满一箱子鱼。
有小白条，也有一些上钩的杂鱼，姥爷把小一点的白条放回河渠里，还剩下大半箱子鱼，带回女婿家。
马上要准备开店，颜烟也跟着收拾收拾渔具，往回赶。
趁着其它的卤味卤制中，利用碎片时间，她把浸泡的香菇简单处理下。
经过长时间的浸泡，香菇里的杂质都被浸泡出来，用水果刀修理一下香菇老梗，或是把香菇梗子附近的黑色木头屑处理干净。
香菇盖子划一个十字，方便更好的入味。
等辣卤鸭货卤制到一半时间，把香菇倒进辣卤汤里，咕嘟咕嘟，辣椒的辛香，携带者香菇的清香随着热气一同飘荡到空气里。
紧接着放入笋子一起卤制，五分钟后关火。
笋子单独捞出，让香菇和辣卤鸭货继续一起缠缠绵绵的浸泡。
她品尝了个辣卤香菇，鲜香菇的口感滑溜溜，煮了十五分钟，味道煮进去一些，寡淡了些，不够辣，还要多泡一泡。
鲜香菇没有干香菇的极致鲜，口感略滑嫩，算是各有优缺点吧！
她给辣卤香菇拍了照片，发到十个群里——
五颜六色的颜：【@所有人，今日推出新品辣卤香菇15元一斤，先到先得！蒜香卤竹笋已到货，数量有限哦！】
小松许：【嘿嘿，终于等到笋子，夹馒头吃，香喷喷。】
圆圆的兔脑壳【上次才买半斤，吃得不过瘾，等好多天，终于等到笋子，今天还有卤香菇，哦，口水不争气地流下来了。】
鼠鼠啊：【姐妹们都要吃到笋子了吗，果然只有我没抢到，呜呜，你们让让我。】
……
放下手机，颜烟忙得脚不沾地。 ↑返回顶部↑
电话那头传来破碎的风声，姥爷回：“我在老地方，这里好多小白条，速来速来。”
想到油炸小白条的美味，颜烟赶紧带上自己的鱼竿，打车过去。
今天天气阴沉沉，伴随着南风，河渠两旁的钓鱼佬们裹着军绿色大衣，把自己包裹得严实。
无论酷夏寒暑，这群钓鱼佬依旧不减热爱啊！
姥爷作势脱下军绿大衣给她，颜烟阻止：“不用，我自己带了的。”
说着，她从双肩包里取出薄毯，平时放到店里午睡，今天派上用场。
她给自己裹上薄毯的时间里，姥爷帮她放上饵料。
小白条通常成群结队的出没，颜烟的甩一杆，很快上货。
七八厘米的小白条，被颜烟扔进水箱里。
一杆一条，上货速度没谁了。
好过瘾啊！
中途吃个外卖，钓了快三个小时，水箱里满满一箱子鱼。
有小白条，也有一些上钩的杂鱼，姥爷把小一点的白条放回河渠里，还剩下大半箱子鱼，带回女婿家。
马上要准备开店，颜烟也跟着收拾收拾渔具，往回赶。
趁着其它的卤味卤制中，利用碎片时间，她把浸泡的香菇简单处理下。
经过长时间的浸泡，香菇里的杂质都被浸泡出来，用水果刀修理一下香菇老梗，或是把香菇梗子附近的黑色木头屑处理干净。
香菇盖子划一个十字，方便更好的入味。
等辣卤鸭货卤制到一半时间，把香菇倒进辣卤汤里，咕嘟咕嘟，辣椒的辛香，携带者香菇的清香随着热气一同飘荡到空气里。
紧接着放入笋子一起卤制，五分钟后关火。
笋子单独捞出，让香菇和辣卤鸭货继续一起缠缠绵绵的浸泡。
她品尝了个辣卤香菇，鲜香菇的口感滑溜溜，煮了十五分钟，味道煮进去一些，寡淡了些，不够辣，还要多泡一泡。
鲜香菇没有干香菇的极致鲜，口感略滑嫩，算是各有优缺点吧！
她给辣卤香菇拍了照片，发到十个群里——
五颜六色的颜：【@所有人，今日推出新品辣卤香菇15元一斤，先到先得！蒜香卤竹笋已到货，数量有限哦！】
小松许：【嘿嘿，终于等到笋子，夹馒头吃，香喷喷。】
圆圆的兔脑壳【上次才买半斤，吃得不过瘾，等好多天，终于等到笋子，今天还有卤香菇，哦，口水不争气地流下来了。】
鼠鼠啊：【姐妹们都要吃到笋子了吗，果然只有我没抢到，呜呜，你们让让我。】
……
放下手机，颜烟忙得脚不沾地。 ↑返回顶部↑