神女小吃街经营指南（美食） 第78节（2 / 4）
念及炭笔方便携带和使用的优点，杜鄂恍然，早茶楼里用这笔可比用毛笔方便得多。
“客人，您的茉莉花茶，请慢用！”
在杜鄂拿起板子查看的空挡，茶水便上来了，杜鄂只来得及点点头道声谢，那推着木质小车的店伙计便已经急匆匆地给下一位客人上茶去了。
杜鄂严肃的脸上露出一个有些无奈的表情，也算是明白了这里店伙计的状态，基本上都是这样匆匆忙忙的。
杜鄂伸手倒了壶茶，随着热水注入茶杯，一股与鲜花香气差别颇大的茉莉花香带着一种干净纯澈的茶香逐渐占据了呼吸。
坐在嘈杂热闹的人群中角落，伙计来往匆匆，他却悠闲自得，无人打扰，自有种闹中取得清静的平和。
茶水入喉，先是浓郁花香，只觉前庭后脑都是一阵清醒，干涩的口舌被香气唤醒，清苦之味传来，可静待片刻之后，便感觉舌根之处甘甜泛起，一时间冬日发僵的头脑身体都是一阵舒爽。
杜鄂又静静品着这与煮茶滋味格外不同的清茗，若喝惯了浊茶的人，恐怕一时很难习惯这种味道，但他此时喝着，却觉得质朴清苦的茶合了他此时的心境，更觉得这茶一喝叫人平和清醒，居然只尝几口便已经有些喜欢上了。
坐在角落里什么都没想地静静喝了一壶茶，杜鄂只感觉神清气爽，念头通达，连早起有些迟钝的肠胃，也被热茶逐渐唤醒起来。
他没叫伙计，自己拿了木板子，不疾不徐地去一个个小推车前头看，也不问价格，看到喜欢的便拿一份放在手里的托盘上，颇觉有趣地看着推着小车的伙计麻利地在他递过去的木板厚纸上印下一个个章子。
不多时拿了好大一盘，杜鄂也不管周围人看着自己惊讶的眼神，稳稳端着托盘回到自己座位上。
依次放了盘子在桌上，杜鄂看着面前种类繁多的吃食一时犯难，腹中“咕噜”一声响起，这才伸手选了一碟泛着热气的雪白吃食。
卷堆成一条的蒸食被切成了小块，淡棕色酱汁浇在上头，明明瞧着是极素的样子，却裹了一层浅淡晶莹的油润，半透明色的皮里头，隐约能见青翠的菜蔬和淡黄的鸡蛋，瞧着让人感觉腹中更是饥饿起来了。
筷子夹了一块，沾了沾底下的酱汁，将那粉卷吃进口中，杜鄂这才品尝到这平凡模样吃食的美妙之处。
一口下去，轻薄到半透明的薄薄粉皮便从牙齿间滑到了喉咙，可它明明这样爽滑，吃起来却还带着一股子说不出的韧劲，咀嚼几下，便感觉一股鲜香从味蕾间炸开，叫人再尝不到其他。
那是黄豆在风吹日晒间发酵出来的美妙鲜味，也是高汤之中熬煮出的浓郁鲜味，更是如今珍贵的蚝油凝结成的大海的鲜味。
这些鲜味经过香料熬煮后，融洽地融合在了一起，只余柔和的，叫人欲罢不能的鲜甜。
但这种鲜甜并不黏腻，爽快地来又干脆地散去，余下的那星点甘甜，接着便能尝到纯朴的米香，伴着鸡蛋的荤香占据整个口腔。
鲜甜酱汁伴着爽滑粉皮的米香，热乎乎一口下肚，口中是食物干净纯粹的滋味，没有负担却又给人带来了无比的满足感。
杜鄂干脆地吃完了一整盘，这才发出满足的喟叹。
“早晨吃上这一碟，整个人都舒服起来了。”
“是啊。”
他自语声才落下，便听得旁边响起个熟悉的声音，下意识就皱起眉转头一看，果然是穆禅。
穆禅看到他的臭脸也不生气，乐呵呵地伸手捋了捋胡须：“我有点事来迟了，咱们拼个桌？”
他虽好声好气，难得体验到清静感的杜鄂却不吃这套，毫不客气地板起脸：“我吃得好好的，凭什么和你拼桌？”
穆禅也不闹，煞有介事地思索两秒，这才回答：“因为我是‘馋’，你是‘饿’？”
还不等杜鄂生气，他又是哈哈一笑：“开玩笑、开玩笑，我只是想啊，你到这长安许久，咱们却没好好聊聊，今日正好有空闲，择日不如撞日，不如边吃边聊，好好说说话？”
杜鄂沉默，终究不情不愿地点头让他坐下。
春分没跟着穆禅，早在看到穆禅一个人出现在他面前的时候，杜鄂便已经知道了穆禅的来意，但他自己心中思绪还未理清，便不愿此时和穆禅详谈。
可如今看来，这话是非谈不可了。 ↑返回顶部↑
“客人，您的茉莉花茶，请慢用！”
在杜鄂拿起板子查看的空挡，茶水便上来了，杜鄂只来得及点点头道声谢，那推着木质小车的店伙计便已经急匆匆地给下一位客人上茶去了。
杜鄂严肃的脸上露出一个有些无奈的表情，也算是明白了这里店伙计的状态，基本上都是这样匆匆忙忙的。
杜鄂伸手倒了壶茶，随着热水注入茶杯，一股与鲜花香气差别颇大的茉莉花香带着一种干净纯澈的茶香逐渐占据了呼吸。
坐在嘈杂热闹的人群中角落，伙计来往匆匆，他却悠闲自得，无人打扰，自有种闹中取得清静的平和。
茶水入喉，先是浓郁花香，只觉前庭后脑都是一阵清醒，干涩的口舌被香气唤醒，清苦之味传来，可静待片刻之后，便感觉舌根之处甘甜泛起，一时间冬日发僵的头脑身体都是一阵舒爽。
杜鄂又静静品着这与煮茶滋味格外不同的清茗，若喝惯了浊茶的人，恐怕一时很难习惯这种味道，但他此时喝着，却觉得质朴清苦的茶合了他此时的心境，更觉得这茶一喝叫人平和清醒，居然只尝几口便已经有些喜欢上了。
坐在角落里什么都没想地静静喝了一壶茶，杜鄂只感觉神清气爽，念头通达，连早起有些迟钝的肠胃，也被热茶逐渐唤醒起来。
他没叫伙计，自己拿了木板子，不疾不徐地去一个个小推车前头看，也不问价格，看到喜欢的便拿一份放在手里的托盘上，颇觉有趣地看着推着小车的伙计麻利地在他递过去的木板厚纸上印下一个个章子。
不多时拿了好大一盘，杜鄂也不管周围人看着自己惊讶的眼神，稳稳端着托盘回到自己座位上。
依次放了盘子在桌上，杜鄂看着面前种类繁多的吃食一时犯难，腹中“咕噜”一声响起，这才伸手选了一碟泛着热气的雪白吃食。
卷堆成一条的蒸食被切成了小块，淡棕色酱汁浇在上头，明明瞧着是极素的样子，却裹了一层浅淡晶莹的油润，半透明色的皮里头，隐约能见青翠的菜蔬和淡黄的鸡蛋，瞧着让人感觉腹中更是饥饿起来了。
筷子夹了一块，沾了沾底下的酱汁，将那粉卷吃进口中，杜鄂这才品尝到这平凡模样吃食的美妙之处。
一口下去，轻薄到半透明的薄薄粉皮便从牙齿间滑到了喉咙，可它明明这样爽滑，吃起来却还带着一股子说不出的韧劲，咀嚼几下，便感觉一股鲜香从味蕾间炸开，叫人再尝不到其他。
那是黄豆在风吹日晒间发酵出来的美妙鲜味，也是高汤之中熬煮出的浓郁鲜味，更是如今珍贵的蚝油凝结成的大海的鲜味。
这些鲜味经过香料熬煮后，融洽地融合在了一起，只余柔和的，叫人欲罢不能的鲜甜。
但这种鲜甜并不黏腻，爽快地来又干脆地散去，余下的那星点甘甜，接着便能尝到纯朴的米香，伴着鸡蛋的荤香占据整个口腔。
鲜甜酱汁伴着爽滑粉皮的米香，热乎乎一口下肚，口中是食物干净纯粹的滋味，没有负担却又给人带来了无比的满足感。
杜鄂干脆地吃完了一整盘，这才发出满足的喟叹。
“早晨吃上这一碟，整个人都舒服起来了。”
“是啊。”
他自语声才落下，便听得旁边响起个熟悉的声音，下意识就皱起眉转头一看，果然是穆禅。
穆禅看到他的臭脸也不生气，乐呵呵地伸手捋了捋胡须：“我有点事来迟了，咱们拼个桌？”
他虽好声好气，难得体验到清静感的杜鄂却不吃这套，毫不客气地板起脸：“我吃得好好的，凭什么和你拼桌？”
穆禅也不闹，煞有介事地思索两秒，这才回答：“因为我是‘馋’，你是‘饿’？”
还不等杜鄂生气，他又是哈哈一笑：“开玩笑、开玩笑，我只是想啊，你到这长安许久，咱们却没好好聊聊，今日正好有空闲，择日不如撞日，不如边吃边聊，好好说说话？”
杜鄂沉默，终究不情不愿地点头让他坐下。
春分没跟着穆禅，早在看到穆禅一个人出现在他面前的时候，杜鄂便已经知道了穆禅的来意，但他自己心中思绪还未理清，便不愿此时和穆禅详谈。
可如今看来，这话是非谈不可了。 ↑返回顶部↑