神女小吃街经营指南(美食) 第84节(3 / 4)
杜鄂翻动锅子里的食材,火焰舔舐着铁锅的底部:“内力在铁锅内部流动,但这变化不会在铁锅上显现出来,只有与其相接的火因此接触到到内力的增幅而变色,才能看出不同。”
洛芙叶瞬间明了,却先看了一眼语气冷肃讲解却十分细致的杜鄂。
刚才他那声“店主”的称呼虽与平时相同,但洛芙叶也不知是不是自己多心,就是觉得其中多了些不一样的意味。
被杜鄂抢了表现机会,穆禅也不生气,仍旧在一旁笑眯眯的捋着胡须,此时意味深长地看了一眼杜鄂,这才接话道:“火焰温度变高之后,食材非常容易熟,炒菜之时虽看不出什么,但内力都通过铁锅包裹在食材上,因此才能保证食材在炒制过程中不糊,哪怕我和老杜都花了很长时间才掌握方法。”
在他的示意下洛芙叶定睛一看,这才看到为了给她展示变色的火焰,杜鄂锅子里面原本青翠的青椒已经开始有点泛黄,显然是因为炒制温度太高、时间太长。
洛芙叶接过杜鄂递给她的筷子分别尝了尝两盘青椒肉丝。
穆禅这一盘青椒肉丝,淀粉糊化过的肉汁浓稠地包裹在食材之上,油润的棕色汁水包裹着清脆的青椒和肉丝,零星棕黑色豆豉点缀其中,看起来就让人极有食欲,吃起来更是美味。
其中青椒辣而不冲,是油润而带着点清脆口感,肉丝滋味浓郁柔软,汁水丰盈,一口下去口中口水分泌,只觉咸辣相得,吃起来刺激过瘾,让人只想赶紧配上一大口米饭。
穆禅的青椒肉丝依旧是正常水平,甚至因为厨艺增长变得比刚开店时候更加好吃。
而杜鄂炒出来的这盘青椒肉丝,不知是厨艺本身就差些还是因为给洛芙叶演示了火焰,黄绿色的青椒软塌塌地和肉丝纠缠在一起,盘底没什么汤汁,显然炒得有些发干,吃进去一口,肉丝明显偏硬,青椒软肉丝硬,难吃也说不上,但和穆禅炒出来的这盘相比,区别便十分明显了。
“要把内力均匀地控制在食材外和铁锅内,本身极难,就如烈马拴上的缰绳,但过程中又有炉灶中猛烈的火焰相佐,于是无法控制的内力逸散在火焰里和铁锅外,内力输出、炙烤、输入,如此在身体内形成循环,因此达到内力增长的目的。”
穆禅点头:“在锻炼了内力的同时,炒菜速度会变得更快,菜肴味道也会更好。”
洛芙叶挑挑眉,只觉这内力增长原理甚至听起来挺有科学道理的。
但只是这样的场景,显然无法打动幻想过许多“五毛特效”画面的洛芙叶,合理倒是合理了,没意思也是真没意思。
于是洛芙叶摆摆手不甚在意地说道:“既然能增长内力,便让大家轮换着来这学学炒菜吧,穆老带带他们,也能稍微休息一番。”
明显想用“内力炒菜”的法子来增加内力,需要达成两个条件,炒菜店里这么猛的火和系统出品的优质铁锅。
这两个条件在现实世界倒是很好达成,但放在如今大雍,也只有她这炒菜店有这个条件了。
杜鄂和穆禅相视一眼,穆禅沉默一瞬,接着拱手肃容问道:“敢问店主,这法子是只传授给叶莲等代理店主吗?”
洛芙叶一挑眉,看他们这么郑重其事,思索一番便也明白了他们的意思:“不用特意保密,如今炒菜店忙得您脱不开身,所以若是合适,传授给他人也可,说不定能多开几家其他风格的炒菜店。”
现在穆禅做代理店主的这家炒菜店经营的盖饭小炒,那么多菜随意组合,洛芙叶倒是还没吃腻,但若是有人有炒菜经验又人品上佳,洛芙叶也很乐于开几家“川菜馆”、“粤菜馆”、“鲁菜馆”之类做炒菜的饭店。
对面两人则是明显一怔,杜鄂的脸上浮现出明显的喜悦之色,洛芙叶没问什么,她瞟了一眼,只感觉自己肚子有些饿了,看时间还早,便准备按照原先的计划,去早茶楼吃顿早饭。
之前对这“内力炒菜”还挺期待的,只因为穆禅是个自带剧情的npc,洛芙叶还以为这会是个什么重要剧情的引子,或是在之后能打开个什么新的游戏玩法,但现在看系统什么动静都没有,还是有点失望的,如今她每天为了冬日基建计划忙碌,倒不愿在上面浪费更多心思了。
“正好我要去早茶楼,叶莲那边就让我去说吧。”洛芙叶说着,向两人告辞离开了炒菜店。
目送洛芙叶离去的背影,穆禅再一次露出笑呵呵的表情,他伸手摸摸胡子看一眼杜鄂:“如今看来,倒是和我们想得差不多。”
本还要问问,他们这有方法增长内力的消息传出去,若是引来江湖人该如何,但听神女刚才的意思,显然来多少人她都不怕,甚至还乐于见到这一幕。
“选人要费些心思,店主的意思,只要人品尚佳之人。”杜鄂言简意赅道。
既然他已经归心于神女,便也开始站在神女这方来想问题了。
“写信给那边吧。”穆禅却又是一笑,伸手拍了拍杜鄂的肩膀,看他严肃端方的脸上露出而愕然之色,“只要合适,店主并不会在意凡人的这点心思。”
杜鄂默然,他刚才如此惊喜,便是想到了自己的宗门。
他们宗门不说实力如何,就论心性品行,一定是武林门派中拔尖的了。 ↑返回顶部↑
洛芙叶瞬间明了,却先看了一眼语气冷肃讲解却十分细致的杜鄂。
刚才他那声“店主”的称呼虽与平时相同,但洛芙叶也不知是不是自己多心,就是觉得其中多了些不一样的意味。
被杜鄂抢了表现机会,穆禅也不生气,仍旧在一旁笑眯眯的捋着胡须,此时意味深长地看了一眼杜鄂,这才接话道:“火焰温度变高之后,食材非常容易熟,炒菜之时虽看不出什么,但内力都通过铁锅包裹在食材上,因此才能保证食材在炒制过程中不糊,哪怕我和老杜都花了很长时间才掌握方法。”
在他的示意下洛芙叶定睛一看,这才看到为了给她展示变色的火焰,杜鄂锅子里面原本青翠的青椒已经开始有点泛黄,显然是因为炒制温度太高、时间太长。
洛芙叶接过杜鄂递给她的筷子分别尝了尝两盘青椒肉丝。
穆禅这一盘青椒肉丝,淀粉糊化过的肉汁浓稠地包裹在食材之上,油润的棕色汁水包裹着清脆的青椒和肉丝,零星棕黑色豆豉点缀其中,看起来就让人极有食欲,吃起来更是美味。
其中青椒辣而不冲,是油润而带着点清脆口感,肉丝滋味浓郁柔软,汁水丰盈,一口下去口中口水分泌,只觉咸辣相得,吃起来刺激过瘾,让人只想赶紧配上一大口米饭。
穆禅的青椒肉丝依旧是正常水平,甚至因为厨艺增长变得比刚开店时候更加好吃。
而杜鄂炒出来的这盘青椒肉丝,不知是厨艺本身就差些还是因为给洛芙叶演示了火焰,黄绿色的青椒软塌塌地和肉丝纠缠在一起,盘底没什么汤汁,显然炒得有些发干,吃进去一口,肉丝明显偏硬,青椒软肉丝硬,难吃也说不上,但和穆禅炒出来的这盘相比,区别便十分明显了。
“要把内力均匀地控制在食材外和铁锅内,本身极难,就如烈马拴上的缰绳,但过程中又有炉灶中猛烈的火焰相佐,于是无法控制的内力逸散在火焰里和铁锅外,内力输出、炙烤、输入,如此在身体内形成循环,因此达到内力增长的目的。”
穆禅点头:“在锻炼了内力的同时,炒菜速度会变得更快,菜肴味道也会更好。”
洛芙叶挑挑眉,只觉这内力增长原理甚至听起来挺有科学道理的。
但只是这样的场景,显然无法打动幻想过许多“五毛特效”画面的洛芙叶,合理倒是合理了,没意思也是真没意思。
于是洛芙叶摆摆手不甚在意地说道:“既然能增长内力,便让大家轮换着来这学学炒菜吧,穆老带带他们,也能稍微休息一番。”
明显想用“内力炒菜”的法子来增加内力,需要达成两个条件,炒菜店里这么猛的火和系统出品的优质铁锅。
这两个条件在现实世界倒是很好达成,但放在如今大雍,也只有她这炒菜店有这个条件了。
杜鄂和穆禅相视一眼,穆禅沉默一瞬,接着拱手肃容问道:“敢问店主,这法子是只传授给叶莲等代理店主吗?”
洛芙叶一挑眉,看他们这么郑重其事,思索一番便也明白了他们的意思:“不用特意保密,如今炒菜店忙得您脱不开身,所以若是合适,传授给他人也可,说不定能多开几家其他风格的炒菜店。”
现在穆禅做代理店主的这家炒菜店经营的盖饭小炒,那么多菜随意组合,洛芙叶倒是还没吃腻,但若是有人有炒菜经验又人品上佳,洛芙叶也很乐于开几家“川菜馆”、“粤菜馆”、“鲁菜馆”之类做炒菜的饭店。
对面两人则是明显一怔,杜鄂的脸上浮现出明显的喜悦之色,洛芙叶没问什么,她瞟了一眼,只感觉自己肚子有些饿了,看时间还早,便准备按照原先的计划,去早茶楼吃顿早饭。
之前对这“内力炒菜”还挺期待的,只因为穆禅是个自带剧情的npc,洛芙叶还以为这会是个什么重要剧情的引子,或是在之后能打开个什么新的游戏玩法,但现在看系统什么动静都没有,还是有点失望的,如今她每天为了冬日基建计划忙碌,倒不愿在上面浪费更多心思了。
“正好我要去早茶楼,叶莲那边就让我去说吧。”洛芙叶说着,向两人告辞离开了炒菜店。
目送洛芙叶离去的背影,穆禅再一次露出笑呵呵的表情,他伸手摸摸胡子看一眼杜鄂:“如今看来,倒是和我们想得差不多。”
本还要问问,他们这有方法增长内力的消息传出去,若是引来江湖人该如何,但听神女刚才的意思,显然来多少人她都不怕,甚至还乐于见到这一幕。
“选人要费些心思,店主的意思,只要人品尚佳之人。”杜鄂言简意赅道。
既然他已经归心于神女,便也开始站在神女这方来想问题了。
“写信给那边吧。”穆禅却又是一笑,伸手拍了拍杜鄂的肩膀,看他严肃端方的脸上露出而愕然之色,“只要合适,店主并不会在意凡人的这点心思。”
杜鄂默然,他刚才如此惊喜,便是想到了自己的宗门。
他们宗门不说实力如何,就论心性品行,一定是武林门派中拔尖的了。 ↑返回顶部↑