嫁给农户的山居生活 第19节（2 / 4）
酉时将近，太阳渐渐往西落下，时乐也开始准备今日的哺食。
先和面醒发上，今日做肉酱，正好煮面条做杂酱面，再加几片新鲜的小白菜，就是有荤有素的一餐。
今早腌上的肉用清水淘洗两遍，搁在案板上，先切成条，再切丁，最后剁碎装到碗里，案板洗净，再剁姜蒜沫。
随后时乐去橱柜里拿了一个碗出来，开始调佐料，三匙豆瓣酱，两匙酱油，一点糖粉，一匙酒，一匙清水。
调料放到灶台上，时乐在案板上撒了些面粉，面团放上去开始擀面，擀好的面叠层，切条，再用手把它打散。
把手上的面粉洗了，时乐开始烧火热灶，上锅烧油，油是刚买的芝麻油，用芝麻油炸出来的肉酱更香，凉了也可以吃。
油烧热开始冒烟时，倒入肉沫大火炒熟，随后从灶里抽两根柴出来保持小火，再倒入调好的佐料，翻炒一刻钟，等肉沫水分慢慢炒干，加半碗清水进去继续炒，最后倒入葱蒜，翻炒片刻。
炒好的肉酱直接盛到洗净晾干的陶罐里，锅里加清水。
煮好的面条容易坨，时乐打算等顾朝朗回来再煮面。
今日时间刚好，锅里的水烧开时顾朝朗就推门进来，时乐余光扫了一眼，把面条放进锅里煮上才走过去。
时乐仔细打量了顾朝朗几下，衣裳上汗渍不多，活计应该如他所说没那么重，这才放下心，招呼顾朝朗吃饭。
顾朝朗正在院里洗手，听见动静抬头，就瞧见时乐在盯着他，茫然地低头看自己哪里不对劲，直到时乐喊他吃饭才应了一声，跟着进去。
时乐把碗筷放好，转身回灶台拿装肉酱的陶罐，顾朝朗则去一旁盛面。
时乐用干净的筷子从陶罐里夹了两筷子肉酱放到两人碗里，轻声道：“先尝尝味道，明日你去镇上就带着去，特地买的新罐子。”
顾朝朗闷声道：“不是说不用嘛，留在家里晚上回来吃也是一样的。”
时乐眉头一挑，“正午是正午的，这又不一样，你带着去就是。”
顾朝朗无奈点头，两人这才开始吃饭。
翌日，时乐依旧和顾朝朗一起起床，做好早饭，等顾朝朗吃过，装好陶罐出门，时乐才回屋。
活计一连半月，顾朝朗每天都早出晚归，时乐变着花样地准备哺食，到后来天气越来越冷，在时乐的强烈要求哦下，顾朝朗出去做工也换上了新做的棉衣。
十月下旬过半，是顾朝朗做工的最后一天，时乐早早出门，去镇上买了猪脊骨，下午就炖上，等着顾朝朗回来。
顾朝朗才来到院外，就闻到了自家灶房里传出来的香味，笑着加快脚步往往屋里去。
时乐只做了一个萝卜炖骨头，用小碗装了葱花香菜做了一碗蘸水，加上一锅白米饭，就是两人的晚饭。
顾朝朗坐下端起碗，还没吃饭就先开口道：“活计还剩一点儿，明早还得去，工钱也得明日才结。”
时乐脸上的笑容都淡了，不过工钱是做一日就有一日，他也没说什么，重新扬起笑：“那你明日回来顺便买些粗盐，到冬月了，过几日得腌酸菜，今年吃的都是伯娘送来的，我多做些，到时候也送一些给她们。”
顾朝朗点点头，接话道：“可要再买些别的？”
时乐想了想摇摇头，“没什么需要的，后院的菜也长得差不多了，再过几日就该去卖菜了，到时候缺什么再买也是一样的。”
顾朝朗应了一声，开始闷头吃饭。
翌日，时乐跟着顾朝朗一起醒来，这几日养成了习惯，顾朝朗一动他就跟着醒。
时乐打着哈欠坐起来，被顾朝朗一把揽住了，“今日只做半日活计，不用做早饭了，我正午在镇上多吃些就是。”
时乐顺着他的力道躺下去，脸颊在顾朝朗手臂上蹭了蹭，含糊道：“那你正午吃了再回家。” ↑返回顶部↑
先和面醒发上，今日做肉酱，正好煮面条做杂酱面，再加几片新鲜的小白菜，就是有荤有素的一餐。
今早腌上的肉用清水淘洗两遍，搁在案板上，先切成条，再切丁，最后剁碎装到碗里，案板洗净，再剁姜蒜沫。
随后时乐去橱柜里拿了一个碗出来，开始调佐料，三匙豆瓣酱，两匙酱油，一点糖粉，一匙酒，一匙清水。
调料放到灶台上，时乐在案板上撒了些面粉，面团放上去开始擀面，擀好的面叠层，切条，再用手把它打散。
把手上的面粉洗了，时乐开始烧火热灶，上锅烧油，油是刚买的芝麻油，用芝麻油炸出来的肉酱更香，凉了也可以吃。
油烧热开始冒烟时，倒入肉沫大火炒熟，随后从灶里抽两根柴出来保持小火，再倒入调好的佐料，翻炒一刻钟，等肉沫水分慢慢炒干，加半碗清水进去继续炒，最后倒入葱蒜，翻炒片刻。
炒好的肉酱直接盛到洗净晾干的陶罐里，锅里加清水。
煮好的面条容易坨，时乐打算等顾朝朗回来再煮面。
今日时间刚好，锅里的水烧开时顾朝朗就推门进来，时乐余光扫了一眼，把面条放进锅里煮上才走过去。
时乐仔细打量了顾朝朗几下，衣裳上汗渍不多，活计应该如他所说没那么重，这才放下心，招呼顾朝朗吃饭。
顾朝朗正在院里洗手，听见动静抬头，就瞧见时乐在盯着他，茫然地低头看自己哪里不对劲，直到时乐喊他吃饭才应了一声，跟着进去。
时乐把碗筷放好，转身回灶台拿装肉酱的陶罐，顾朝朗则去一旁盛面。
时乐用干净的筷子从陶罐里夹了两筷子肉酱放到两人碗里，轻声道：“先尝尝味道，明日你去镇上就带着去，特地买的新罐子。”
顾朝朗闷声道：“不是说不用嘛，留在家里晚上回来吃也是一样的。”
时乐眉头一挑，“正午是正午的，这又不一样，你带着去就是。”
顾朝朗无奈点头，两人这才开始吃饭。
翌日，时乐依旧和顾朝朗一起起床，做好早饭，等顾朝朗吃过，装好陶罐出门，时乐才回屋。
活计一连半月，顾朝朗每天都早出晚归，时乐变着花样地准备哺食，到后来天气越来越冷，在时乐的强烈要求哦下，顾朝朗出去做工也换上了新做的棉衣。
十月下旬过半，是顾朝朗做工的最后一天，时乐早早出门，去镇上买了猪脊骨，下午就炖上，等着顾朝朗回来。
顾朝朗才来到院外，就闻到了自家灶房里传出来的香味，笑着加快脚步往往屋里去。
时乐只做了一个萝卜炖骨头，用小碗装了葱花香菜做了一碗蘸水，加上一锅白米饭，就是两人的晚饭。
顾朝朗坐下端起碗，还没吃饭就先开口道：“活计还剩一点儿，明早还得去，工钱也得明日才结。”
时乐脸上的笑容都淡了，不过工钱是做一日就有一日，他也没说什么，重新扬起笑：“那你明日回来顺便买些粗盐，到冬月了，过几日得腌酸菜，今年吃的都是伯娘送来的，我多做些，到时候也送一些给她们。”
顾朝朗点点头，接话道：“可要再买些别的？”
时乐想了想摇摇头，“没什么需要的，后院的菜也长得差不多了，再过几日就该去卖菜了，到时候缺什么再买也是一样的。”
顾朝朗应了一声，开始闷头吃饭。
翌日，时乐跟着顾朝朗一起醒来，这几日养成了习惯，顾朝朗一动他就跟着醒。
时乐打着哈欠坐起来，被顾朝朗一把揽住了，“今日只做半日活计，不用做早饭了，我正午在镇上多吃些就是。”
时乐顺着他的力道躺下去，脸颊在顾朝朗手臂上蹭了蹭，含糊道：“那你正午吃了再回家。” ↑返回顶部↑