嫁给农户的山居生活 第54节（1 / 4）
去年这个时候时乐刚嫁过来，他还记得当时顾朝朗干活的时候他就在一旁帮忙，把晒干的稻谷抱到顾朝朗脚边，然后又把脱过粒的稻草码到墙边，今年也是如此。
不过略有些不同，现在时乐只早上帮忙，下午就顾朝朗一个人干，时乐窝在屋子里乘凉，他一闲着就容易犯困，但是睡多了又腰疼，时乐就每天给自己找一些事情做。
绣帕子，做衣裳，打扫屋子，大约申时的时候就做一些吃食，他最近饿得快，但一次又吃不下多少，只能少食多餐，顾朝朗则是一直干重活容易饿，所以这些天两人都是一天吃四顿饭。
下午这一顿因为空闲时间多，时乐就时常做一些复杂的吃食，今天他做的就是驴打滚，一种用糯米粉和红豆沙做的糕点。
昨晚就浸泡上的红豆现在已经变大了不少，清水下锅把豆子煮熟，直到轻轻按压就能压碎的程度，然后沥干水分，用勺子压成泥状，再加少许糖粉，甜甜的红豆沙就做好了。
做好馅料，下一步就是和面，糯米粉，少许糖，用温水和成光滑不沾手的面团，油纸上刷一层油，放入面团，然后上锅蒸一炷香左右。
案板上铺一层刚磨出来的熟黄豆粉，把蒸好的面团放上去擀平，再抹上红豆沙，卷成卷切段，香甜软糯的驴打滚就完成了。
有了吃的，自然也少不了喝的，家里还有不少麦子，时乐舀了半斤左右，再多他就舍不得了，麦子洗干净直接放进锅里，小火翻炒出麦香味即可，炒好的麦子收到干燥的地方，喝的时候抓一点儿泡水，味道香醇，口感极佳。
今日风大，院子里到处是灰尘，时乐就没有出去，站在窗边大喊，“快进来吃点心啦。”
顾朝朗正忙着给稻谷脱粒，一听见动静就停下了，“你先吃着，我把手里这点儿干完就来。”说完听见时乐应了，他才低头继续忙活。
顾朝朗进屋时点心已经放在桌上了，还有两杯小麦茶，他只吃了三四块就不再吃了，倒是茶喝了好几杯，喝完又给时乐添了一杯，把点心也推到时乐身前，这才出去继续干活。
秋收就是如此，一刻不得闲，得赶在天气好的时候把活计干完，不然下雨稻子就容易泡坏，辛苦大半年才种出来的稻子，哪舍得这样浪费了，所以一到时候，村里人都忙得不可开交，连村口唠嗑的人都没有了。
顾朝朗也是如此，忙着把晒干的稻谷脱粒，然后扬场，除去谷子里的糠秕，装袋，舂米，等秋收告一段落，已经是七月下旬了。
天气慢慢转凉，后院的梨子也成熟了，今年梨子结的比桃子要好得多，个头大，数量也多，时乐让顾朝朗摘了一些送去伯娘家，剩下的除了直接吃还煮了一些冰糖雪梨汤喝。
瞧着树上还剩不少梨子，时乐就决定再去集市上摆几日摊，就卖冰糖雪梨汤，也和桃子茶一样一文钱一碗。
入了秋，凉粉和凉糕就不怎么好卖了，不过时乐还是打算做一些凉粉去卖，先做个十来碗的量，卖不完也不怕，凉糕就不做了，改做米糕。
做米糕最麻烦的一步也是磨米浆，剩下的就很简单了，加入糖粉和适量面粉，搅拌均匀，等发酵成两倍大就上锅蒸，蒸熟再闷上一会儿，这样味道更好。
米糕热的要更好吃，凉的也还可以，到时候可以在家做好拿去卖，不然太麻烦了。
时乐这边兴致勃勃地计划着，那边顾朝朗却有些担心，时乐现在有孕三个多月了，不应该操劳。
“要不别去了，家里还有一些积蓄，我去镇上瞧瞧可有招工的去干几天也能挣些钱。”
时乐杵着下巴摇了摇头，“摆个小摊比你做工轻松啊，大米，梨子这些都是自家的，成本也不高，就算卖不出去也能咱们自己吃或者送亲戚，大夫也说了我现在可以走动呢。”
顾朝朗还想再说什么，时乐又接着道：“而且地里也还有活计呢，眼看要种麦子了，地还得再耕一遍，我去摆摊你也有空闲可以先把其他零碎活计干完，不然到时候你又得天天干到天黑才回家。”
顾朝朗叹了一口气，“那成，我和你一起去。”
既然决定要去，两人也不耽搁，摘梨子，磨米浆，米糕和凉粉做起来都很快，时乐能睡到自然醒，做完去到镇上差不多正午，时间刚刚好。
顾朝朗早上就下地干活，或是上山砍柴，两人各自忙活。
摆摊时乐已经有了不少经验，忙活起来也有条不紊，冰糖雪梨卖得不错，米糕就要差一些，凉粉倒是和时乐预估的差不多，一天最多卖出去十碗，少的那天一两碗。
这次摆摊只去了七八天，中途时乐还做了一次苕丝糖，不过卖得一般，卖了三天才卖完，总体赚的也没有上次多，抛去成本只有三百多文钱，不过时乐已经很满足了。
已是八月，顾朝朗去耕地前两人先提着东西回了一趟时家，怀孕的事时乐想自己去给家人报喜。
两人从时家回来又去了一趟顾大伯家，大伯一家，尤其是大伯娘待顾朝朗两人都视作亲子，这样的喜事自然也应该去说一声，也算安了他们的心。
其余的人家就没有必要说了，时乐偶尔出门，旁人自然也能看出来，不用特意说。 ↑返回顶部↑
不过略有些不同，现在时乐只早上帮忙，下午就顾朝朗一个人干，时乐窝在屋子里乘凉，他一闲着就容易犯困，但是睡多了又腰疼，时乐就每天给自己找一些事情做。
绣帕子，做衣裳，打扫屋子，大约申时的时候就做一些吃食，他最近饿得快，但一次又吃不下多少，只能少食多餐，顾朝朗则是一直干重活容易饿，所以这些天两人都是一天吃四顿饭。
下午这一顿因为空闲时间多，时乐就时常做一些复杂的吃食，今天他做的就是驴打滚，一种用糯米粉和红豆沙做的糕点。
昨晚就浸泡上的红豆现在已经变大了不少，清水下锅把豆子煮熟，直到轻轻按压就能压碎的程度，然后沥干水分，用勺子压成泥状，再加少许糖粉，甜甜的红豆沙就做好了。
做好馅料，下一步就是和面，糯米粉，少许糖，用温水和成光滑不沾手的面团，油纸上刷一层油，放入面团，然后上锅蒸一炷香左右。
案板上铺一层刚磨出来的熟黄豆粉，把蒸好的面团放上去擀平，再抹上红豆沙，卷成卷切段，香甜软糯的驴打滚就完成了。
有了吃的，自然也少不了喝的，家里还有不少麦子，时乐舀了半斤左右，再多他就舍不得了，麦子洗干净直接放进锅里，小火翻炒出麦香味即可，炒好的麦子收到干燥的地方，喝的时候抓一点儿泡水，味道香醇，口感极佳。
今日风大，院子里到处是灰尘，时乐就没有出去，站在窗边大喊，“快进来吃点心啦。”
顾朝朗正忙着给稻谷脱粒，一听见动静就停下了，“你先吃着，我把手里这点儿干完就来。”说完听见时乐应了，他才低头继续忙活。
顾朝朗进屋时点心已经放在桌上了，还有两杯小麦茶，他只吃了三四块就不再吃了，倒是茶喝了好几杯，喝完又给时乐添了一杯，把点心也推到时乐身前，这才出去继续干活。
秋收就是如此，一刻不得闲，得赶在天气好的时候把活计干完，不然下雨稻子就容易泡坏，辛苦大半年才种出来的稻子，哪舍得这样浪费了，所以一到时候，村里人都忙得不可开交，连村口唠嗑的人都没有了。
顾朝朗也是如此，忙着把晒干的稻谷脱粒，然后扬场，除去谷子里的糠秕，装袋，舂米，等秋收告一段落，已经是七月下旬了。
天气慢慢转凉，后院的梨子也成熟了，今年梨子结的比桃子要好得多，个头大，数量也多，时乐让顾朝朗摘了一些送去伯娘家，剩下的除了直接吃还煮了一些冰糖雪梨汤喝。
瞧着树上还剩不少梨子，时乐就决定再去集市上摆几日摊，就卖冰糖雪梨汤，也和桃子茶一样一文钱一碗。
入了秋，凉粉和凉糕就不怎么好卖了，不过时乐还是打算做一些凉粉去卖，先做个十来碗的量，卖不完也不怕，凉糕就不做了，改做米糕。
做米糕最麻烦的一步也是磨米浆，剩下的就很简单了，加入糖粉和适量面粉，搅拌均匀，等发酵成两倍大就上锅蒸，蒸熟再闷上一会儿，这样味道更好。
米糕热的要更好吃，凉的也还可以，到时候可以在家做好拿去卖，不然太麻烦了。
时乐这边兴致勃勃地计划着，那边顾朝朗却有些担心，时乐现在有孕三个多月了，不应该操劳。
“要不别去了，家里还有一些积蓄，我去镇上瞧瞧可有招工的去干几天也能挣些钱。”
时乐杵着下巴摇了摇头，“摆个小摊比你做工轻松啊，大米，梨子这些都是自家的，成本也不高，就算卖不出去也能咱们自己吃或者送亲戚，大夫也说了我现在可以走动呢。”
顾朝朗还想再说什么，时乐又接着道：“而且地里也还有活计呢，眼看要种麦子了，地还得再耕一遍，我去摆摊你也有空闲可以先把其他零碎活计干完，不然到时候你又得天天干到天黑才回家。”
顾朝朗叹了一口气，“那成，我和你一起去。”
既然决定要去，两人也不耽搁，摘梨子，磨米浆，米糕和凉粉做起来都很快，时乐能睡到自然醒，做完去到镇上差不多正午，时间刚刚好。
顾朝朗早上就下地干活，或是上山砍柴，两人各自忙活。
摆摊时乐已经有了不少经验，忙活起来也有条不紊，冰糖雪梨卖得不错，米糕就要差一些，凉粉倒是和时乐预估的差不多，一天最多卖出去十碗，少的那天一两碗。
这次摆摊只去了七八天，中途时乐还做了一次苕丝糖，不过卖得一般，卖了三天才卖完，总体赚的也没有上次多，抛去成本只有三百多文钱，不过时乐已经很满足了。
已是八月，顾朝朗去耕地前两人先提着东西回了一趟时家，怀孕的事时乐想自己去给家人报喜。
两人从时家回来又去了一趟顾大伯家，大伯一家，尤其是大伯娘待顾朝朗两人都视作亲子，这样的喜事自然也应该去说一声，也算安了他们的心。
其余的人家就没有必要说了，时乐偶尔出门，旁人自然也能看出来，不用特意说。 ↑返回顶部↑