嫁给农户的山居生活 第55节（1 / 4）
时乐被逗笑了，也不再追问，等顾朝朗洗漱完，又指挥他把糯米泡上，两人才回了侧屋。
翌日正午，时乐开始琢磨糯米藕的做法，他以前没做过这个，昨晚睡前听顾朝朗说了一遍，说是特意问的掌勺的，不过这是人家的家传本事，只说了个大概，具体还是得自己研究。
第75章
糯米藕第一步肯定是处理糯米，泡好的糯米加入红糖拌匀，这样煮出来才会入味，接下来就是给藕去皮，去头，洗干净往孔里灌米，灌米的时候时乐特意用了筷子按压，这样灌的更紧实。
方才切下来的头时乐也没有扔，洗干净后往里也塞了米，又用竹片把它固定回去，这样里头的糯米才不会掉出来，下一步就是煮糯米，锅里加红糖和冰糖，上色调味，大火烧开，小火焖煮。
煮的过程时乐翻了好几次，保证整个藕都浸满汤汁，为了让糯米和藕更香甜软糯，时乐煮了将近两个时辰，最后藕用筷子轻轻一戳就破，时乐才把锅端下来。
今日顾朝朗下地种土豆去了，中午回来得晚，时乐做好饭菜还不见他的身影，只得把饭菜留在锅里温着。
等人的功夫时乐去后院把鸡和猪都喂了，又打扫了一番，把后院收拾干净，要不是顾朝朗回来了，时乐都准备再把衣裳收出来洗了。
“不是说等我回来再喂吗？后头味道重，别再熏着你。”
时乐把扫帚放到墙角，“每天都打扫呢，哪有什么味儿，快去洗漱吃饭，我今早做了糯米藕，你尝尝好不好吃。”
顾朝朗本想上前扶着时乐，又想起自己手上不干净，只得让时乐走慢一些，自己转身从水缸里舀水洗漱。
等时乐端着热水出来，顾朝朗已经洗完了，“怎么用冷水洗了，今早烧了热水的。”
“一样的，吃饭吧。”
时乐摇摇头，“我也要洗手呢，你先进去，饭菜都在锅里。”
顾朝朗上前接过时乐手里的盆放好，才回屋端菜盛饭，藕还在锅里，顾朝朗顿了一下还是决定自己切了，免得时乐再沾手。
时乐进来的时候顾朝朗正在切藕片，动作慢吞吞的，“不用切那么薄，厚片就成。”
顾朝朗手上动作一停，“好，我晓得了。”默默把菜刀往后挪了一点，哐哐哐切好装到碗里端过去。
时乐：……
哪有直接装碗里的，他还想着装盘，再往上头撒一点儿桂花做装饰呢，算了，不讲究不讲究。
顾朝朗吃饭很快，他吃完的时候时乐才吃了半碗，他给时乐夹了两块藕，轻声道：“你慢慢吃，碗筷等我晚上回来洗，我先走了。”
时乐也没搭茬，“热水在汤瓶里，你多带一些去，今儿太阳晒得慌。”
“好，我晓得的。”
等顾朝朗出门了好一会儿时乐才吃完饭，他坐着歇了一会儿，才慢慢起身收拾碗筷，打扫灶房，又把衣裳洗了才回屋睡觉，时间刚好，他睡半个时辰起床做饭，饭熟的时候顾朝朗也该到家了。
*
地里的活计忙完已经是十月初了，转眼就要入冬，今年砍的柴火自家用倒是足够了，预备去卖的只有去年的一半，顾朝朗也不再上山了，得抓紧时间去镇上寻个活计。
时乐今年绣的帕子不多，只有四张，也让顾朝朗拿去镇上顺便卖了。
也不知是运气好还是不好，顾朝朗和堂哥，顾向晨并其他几个年轻人一起去镇上找活计才去就遇上一个行老，是招长工的，得一直做到腊月去，工钱却不高，一日只有七十文钱，包早饭和午饭。
几人商议了许久，最后只有顾朝朗和堂哥两人去这，顾向晨几人家里都走不开，更倾向于找工钱高一些的短工，几人就在镇上分开了。
顾朝朗去布庄卖了帕子
，又按照时乐的交代买了一些零碎东西，就往家里赶，三日后就要去做工，家里还有得忙。 ↑返回顶部↑
翌日正午，时乐开始琢磨糯米藕的做法，他以前没做过这个，昨晚睡前听顾朝朗说了一遍，说是特意问的掌勺的，不过这是人家的家传本事，只说了个大概，具体还是得自己研究。
第75章
糯米藕第一步肯定是处理糯米，泡好的糯米加入红糖拌匀，这样煮出来才会入味，接下来就是给藕去皮，去头，洗干净往孔里灌米，灌米的时候时乐特意用了筷子按压，这样灌的更紧实。
方才切下来的头时乐也没有扔，洗干净后往里也塞了米，又用竹片把它固定回去，这样里头的糯米才不会掉出来，下一步就是煮糯米，锅里加红糖和冰糖，上色调味，大火烧开，小火焖煮。
煮的过程时乐翻了好几次，保证整个藕都浸满汤汁，为了让糯米和藕更香甜软糯，时乐煮了将近两个时辰，最后藕用筷子轻轻一戳就破，时乐才把锅端下来。
今日顾朝朗下地种土豆去了，中午回来得晚，时乐做好饭菜还不见他的身影，只得把饭菜留在锅里温着。
等人的功夫时乐去后院把鸡和猪都喂了，又打扫了一番，把后院收拾干净，要不是顾朝朗回来了，时乐都准备再把衣裳收出来洗了。
“不是说等我回来再喂吗？后头味道重，别再熏着你。”
时乐把扫帚放到墙角，“每天都打扫呢，哪有什么味儿，快去洗漱吃饭，我今早做了糯米藕，你尝尝好不好吃。”
顾朝朗本想上前扶着时乐，又想起自己手上不干净，只得让时乐走慢一些，自己转身从水缸里舀水洗漱。
等时乐端着热水出来，顾朝朗已经洗完了，“怎么用冷水洗了，今早烧了热水的。”
“一样的，吃饭吧。”
时乐摇摇头，“我也要洗手呢，你先进去，饭菜都在锅里。”
顾朝朗上前接过时乐手里的盆放好，才回屋端菜盛饭，藕还在锅里，顾朝朗顿了一下还是决定自己切了，免得时乐再沾手。
时乐进来的时候顾朝朗正在切藕片，动作慢吞吞的，“不用切那么薄，厚片就成。”
顾朝朗手上动作一停，“好，我晓得了。”默默把菜刀往后挪了一点，哐哐哐切好装到碗里端过去。
时乐：……
哪有直接装碗里的，他还想着装盘，再往上头撒一点儿桂花做装饰呢，算了，不讲究不讲究。
顾朝朗吃饭很快，他吃完的时候时乐才吃了半碗，他给时乐夹了两块藕，轻声道：“你慢慢吃，碗筷等我晚上回来洗，我先走了。”
时乐也没搭茬，“热水在汤瓶里，你多带一些去，今儿太阳晒得慌。”
“好，我晓得的。”
等顾朝朗出门了好一会儿时乐才吃完饭，他坐着歇了一会儿，才慢慢起身收拾碗筷，打扫灶房，又把衣裳洗了才回屋睡觉，时间刚好，他睡半个时辰起床做饭，饭熟的时候顾朝朗也该到家了。
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地里的活计忙完已经是十月初了，转眼就要入冬，今年砍的柴火自家用倒是足够了，预备去卖的只有去年的一半，顾朝朗也不再上山了，得抓紧时间去镇上寻个活计。
时乐今年绣的帕子不多，只有四张，也让顾朝朗拿去镇上顺便卖了。
也不知是运气好还是不好，顾朝朗和堂哥，顾向晨并其他几个年轻人一起去镇上找活计才去就遇上一个行老，是招长工的，得一直做到腊月去，工钱却不高，一日只有七十文钱，包早饭和午饭。
几人商议了许久，最后只有顾朝朗和堂哥两人去这，顾向晨几人家里都走不开，更倾向于找工钱高一些的短工，几人就在镇上分开了。
顾朝朗去布庄卖了帕子
，又按照时乐的交代买了一些零碎东西，就往家里赶，三日后就要去做工，家里还有得忙。 ↑返回顶部↑