今夜不回家 第44节(4 / 4)
程舟挠着下巴琢磨:“倒也不是——其实这个考题的意图不是让我们用无色透明的液体来调酒,而是让我去思考如何把有色的液体变无色, 比如你刚刚提到的, 咖啡。”
眼镜迷惑道:“有这种办法吗?”
“有的,无色咖啡clear coffee, 是英国一个品牌推出的产品, 说是因为担心把牙齿弄黄才研发的。”程舟说, “我肯定不能直接拿人家的产品来比赛,不过既然有人能做出来,那就说明无色咖啡是可以制作的。而且clear coffee的缺点是口感差,颜色也略带点黄,这在比赛中肯定是要扣分的,正好我可以试试在制备过程中能不能最大限度地解决这两点问题。”
“你的意思是你来制作无色咖啡?你能吗?”
“当然啦, 你不看看我是学什么的。”
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眼镜迷惑道:“有这种办法吗?”
“有的,无色咖啡clear coffee, 是英国一个品牌推出的产品, 说是因为担心把牙齿弄黄才研发的。”程舟说, “我肯定不能直接拿人家的产品来比赛,不过既然有人能做出来,那就说明无色咖啡是可以制作的。而且clear coffee的缺点是口感差,颜色也略带点黄,这在比赛中肯定是要扣分的,正好我可以试试在制备过程中能不能最大限度地解决这两点问题。”
“你的意思是你来制作无色咖啡?你能吗?”
“当然啦, 你不看看我是学什么的。”
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