穿到中世纪当牧师 第99节（2 / 4）
亨里克子爵领地的农民种植亚麻比种植牧草还多，种植的亚麻最好的拿来织成布料，跟人交易物品补贴家用，次等的亚麻才拿来自用，最差的亚麻边角料还能拿来喂牲口或者晒干了拿来烧火……亚麻碎杆用来烧火，还真是浪费，乔里很快就联想到刚刚造出来的麻纸。
前些天用来造纸的亚麻都是他找织布匠匀出来的边角料，即便是边角料，亚麻造出来的纸张就是比麦秸纸要柔软一点，两者混合造出来的纸张质地也还好，唯一可惜的是亚麻原料贵且不好找，不比麦秸现在夏收随处都是，亚麻在塞登斯领就是边角料也不常见……但现在有一个领地盛产亚麻，那么生产麻纸的原料就解决了大半。
“哈德里阁下，教堂里酿好的豆瓣酱存货已经不多了，城里的店铺还等着补货，能卖给你的豆瓣酱真的不多了。”乔里忽然又转口道：“不过，前些天，教堂和村里又收获了一批豆子，已经酿下去了，再过一阵子就可以又酿好一批豆瓣酱，您要是需要的量多，等这批豆瓣酱酿好了，我再安排人手给您运过去。”
“你安排人手……给我运过去？”哈德里满脸喜色，他之所以过来走一趟，就是不想等豆瓣酱酿好了，还要费时费力安排人手过去佛伦萨城又或者是威尔普村庄这里买货，现在乔里教士直接开口说，他会安排人手帮忙运送豆瓣酱，他心里当然十分乐意，“这当然是最好了，只是这就要麻烦您了。”
“不麻烦，不过……”乔里看了看约书亚牧师，见他脸上隐约皱了几条眉，想了想，又有点欲言又止地说：“阁下，您也应该听说了吧，我出身自由民家庭，并没有多少身家可以奉献给圣主，所以我想了一些小办法，安排人手去城里开店做生意，卖一些草帽、新犁、豆瓣酱这些东西，就是……如果我安排人手给你送豆瓣酱，能不能也顺便运点其他东西过去卖？还有，我能不能让他们也从你们那里买一些亚麻回来？”
至于为什么不让对方帮忙收亚麻边角料，自己直接用豆瓣酱跟对方换亚麻边角料，乔里敢说，他要是真的提出这样的提议，哈德里只会更高兴，然后……亨里克领地的农夫们说不定，以后每年都要给老爷们上交亚麻的边角料，可上头老爷们用亚麻边角料换来的豆瓣酱却没有他们的份。
为了不让底层农民本就贫困交加的生活变得更加地雪上加霜，换亚麻必须由护卫队当面和农夫们交易，就跟之前他拿豆子换干草、换板栗壳也是直接跟底层农民交易一样，只有这样，他们才能换到粮食或者其他东西来补贴家里，不用被上头直接开口剥削，这也是乔里来这里这么久积攒出来的小智慧了。
原来乔里是想要亚麻，顺便去亨里克子爵领卖货，听到这里，约书亚牧师的眉头才终于舒展起来。
“这当然没问题。”哈德里拍着胸口道：“放心吧，就算我那时不在，只要您的人手来了，我也一定会交代好堂兄好好照顾他们的。”
“那就太感谢您了。”
……
谈定了豆瓣酱交易的事情，午餐也陆陆续续上桌了。
豆瓣酱沾豌豆凉糕，凉拌皮蛋，薄荷叶炖鸡汤，姜葱炒鸡和皮蛋燕麦粥。
“这是什么蛋？怎么是黑色的？”哈德里夹了块分到自己餐盘上的凉拌皮蛋，觉得有种怪怪的香味，但是看起来黑乎乎的，这蛋真的能吃吗？这么黑的蛋，似乎还用来煮了燕麦粥？
约书亚牧师对他微笑着说：“哈德里阁下，这是乔里用泥灰弄出来的泥蛋，比普通的鸡蛋能多放几个月都不会坏，味道也很好。”
“是啊，泥蛋真的很好吃，阁下，您尝尝就知道啦。”肯特也竭力推荐道。
“用来煮麦粥味道也很好。”乔里也跟着安利道。凉拌皮蛋是他最近推出来的菜色，教堂有香菜、大蒜和香葱，再加上豆瓣酱，炒香之后淋在煮熟的皮蛋上面，一道简单版的凉拌皮蛋就出现在中世纪欧洲了，顺便征服了上至领主老爷，下至自由民等各阶层，实实在在地同时推广了皮蛋和豆瓣酱两种产品。
哈德里听了之后，也忽略皮蛋的卖相，把心一横尝了尝凉拌皮蛋的味道，然后就真香了，好奇之下，还喝了一口皮蛋麦粥，然后就停不下来了，直到喝掉了大半碗皮蛋麦粥，他才开口问：“乔里阁下，这个泥蛋也是你做来卖的吗？现在还有多少？能不能也卖一些给我带回去？”
这回过来真是收获丰富，把豆瓣酱和泥蛋献给领主大人，只要大人开心，手指头漏一漏，自己说不定就能得到意外的收获。
“我家里腌了200多个泥蛋，可以卖一半给您，如果还不够，您可以跟我父亲谈谈 。”乔里对他说道：“我父亲是蛋事官，专门负责给大老爷腌制泥蛋，您可以跟他商量买点泥蛋回去。”
虽然领主老爷说过不跟自家争泥蛋的生意，但乔里也不是不懂做人的，家里现在的皮蛋数量明显无法供应商队所需，那么把生意介绍给大老爷也是举手之劳，还能打着给大老爷增加收益的幌子表示忠心。
蛋事官？他记得乔里教士的父亲可是一位自由民啊，现在居然是蛋事官了，看来乔里教士比他想象的还要获得男爵和教会的双重重视。
“那就麻烦阁下一会儿带我去见见您父亲了。”哈德里的语气顿时又和蔼不少，并且打算一会儿也要用极其和善的态度跟乔里教士的父亲打交道。
“没问题。”乔里笑笑，一口答应道。
两人就泥蛋的交易谈了几句，哈德里顺手拿了块豌豆凉糕咬了下，十分惊讶地问道：“这……这真的是豆子做的面糕？”这怎么可能呢？这味道、这口感……怎么可能是豆子做的面糕？
刚刚他听到乔里教士说这是用豌豆做面饼，豆子便宜，大多数都是下等人才会吃不起麦子做的面包，改吃便宜豆子做的豆子面包。
哈德里经常外出走商，条件艰苦的时候，他也不是没有吃过豆子做的面包，但就没有一个能比得上眼前自己刚尝的豌豆凉糕好吃。
约书亚牧师见哈德里反应大，轻轻点头，笑着说：“没错，这就是用豌豆做出来的面糕。”
乔里也说道：“哈德里阁下，您试试沾点豆瓣酱，味道会更好一点。”最近正值夏收，天气热，豌豆又收获满满，他当然也教会了教堂的厨娘们怎么做这道解暑糕点，得到的反馈当然也很好。
用豌豆凉糕沾了点豆瓣酱，放进口中品尝，哈德里眼里依旧带着些许震惊，“约书亚阁下，乔里教士，这真的太不可思议了，豆子居然还能做出这样美味的面包！” ↑返回顶部↑
前些天用来造纸的亚麻都是他找织布匠匀出来的边角料，即便是边角料，亚麻造出来的纸张就是比麦秸纸要柔软一点，两者混合造出来的纸张质地也还好，唯一可惜的是亚麻原料贵且不好找，不比麦秸现在夏收随处都是，亚麻在塞登斯领就是边角料也不常见……但现在有一个领地盛产亚麻，那么生产麻纸的原料就解决了大半。
“哈德里阁下，教堂里酿好的豆瓣酱存货已经不多了，城里的店铺还等着补货，能卖给你的豆瓣酱真的不多了。”乔里忽然又转口道：“不过，前些天，教堂和村里又收获了一批豆子，已经酿下去了，再过一阵子就可以又酿好一批豆瓣酱，您要是需要的量多，等这批豆瓣酱酿好了，我再安排人手给您运过去。”
“你安排人手……给我运过去？”哈德里满脸喜色，他之所以过来走一趟，就是不想等豆瓣酱酿好了，还要费时费力安排人手过去佛伦萨城又或者是威尔普村庄这里买货，现在乔里教士直接开口说，他会安排人手帮忙运送豆瓣酱，他心里当然十分乐意，“这当然是最好了，只是这就要麻烦您了。”
“不麻烦，不过……”乔里看了看约书亚牧师，见他脸上隐约皱了几条眉，想了想，又有点欲言又止地说：“阁下，您也应该听说了吧，我出身自由民家庭，并没有多少身家可以奉献给圣主，所以我想了一些小办法，安排人手去城里开店做生意，卖一些草帽、新犁、豆瓣酱这些东西，就是……如果我安排人手给你送豆瓣酱，能不能也顺便运点其他东西过去卖？还有，我能不能让他们也从你们那里买一些亚麻回来？”
至于为什么不让对方帮忙收亚麻边角料，自己直接用豆瓣酱跟对方换亚麻边角料，乔里敢说，他要是真的提出这样的提议，哈德里只会更高兴，然后……亨里克领地的农夫们说不定，以后每年都要给老爷们上交亚麻的边角料，可上头老爷们用亚麻边角料换来的豆瓣酱却没有他们的份。
为了不让底层农民本就贫困交加的生活变得更加地雪上加霜，换亚麻必须由护卫队当面和农夫们交易，就跟之前他拿豆子换干草、换板栗壳也是直接跟底层农民交易一样，只有这样，他们才能换到粮食或者其他东西来补贴家里，不用被上头直接开口剥削，这也是乔里来这里这么久积攒出来的小智慧了。
原来乔里是想要亚麻，顺便去亨里克子爵领卖货，听到这里，约书亚牧师的眉头才终于舒展起来。
“这当然没问题。”哈德里拍着胸口道：“放心吧，就算我那时不在，只要您的人手来了，我也一定会交代好堂兄好好照顾他们的。”
“那就太感谢您了。”
……
谈定了豆瓣酱交易的事情，午餐也陆陆续续上桌了。
豆瓣酱沾豌豆凉糕，凉拌皮蛋，薄荷叶炖鸡汤，姜葱炒鸡和皮蛋燕麦粥。
“这是什么蛋？怎么是黑色的？”哈德里夹了块分到自己餐盘上的凉拌皮蛋，觉得有种怪怪的香味，但是看起来黑乎乎的，这蛋真的能吃吗？这么黑的蛋，似乎还用来煮了燕麦粥？
约书亚牧师对他微笑着说：“哈德里阁下，这是乔里用泥灰弄出来的泥蛋，比普通的鸡蛋能多放几个月都不会坏，味道也很好。”
“是啊，泥蛋真的很好吃，阁下，您尝尝就知道啦。”肯特也竭力推荐道。
“用来煮麦粥味道也很好。”乔里也跟着安利道。凉拌皮蛋是他最近推出来的菜色，教堂有香菜、大蒜和香葱，再加上豆瓣酱，炒香之后淋在煮熟的皮蛋上面，一道简单版的凉拌皮蛋就出现在中世纪欧洲了，顺便征服了上至领主老爷，下至自由民等各阶层，实实在在地同时推广了皮蛋和豆瓣酱两种产品。
哈德里听了之后，也忽略皮蛋的卖相，把心一横尝了尝凉拌皮蛋的味道，然后就真香了，好奇之下，还喝了一口皮蛋麦粥，然后就停不下来了，直到喝掉了大半碗皮蛋麦粥，他才开口问：“乔里阁下，这个泥蛋也是你做来卖的吗？现在还有多少？能不能也卖一些给我带回去？”
这回过来真是收获丰富，把豆瓣酱和泥蛋献给领主大人，只要大人开心，手指头漏一漏，自己说不定就能得到意外的收获。
“我家里腌了200多个泥蛋，可以卖一半给您，如果还不够，您可以跟我父亲谈谈 。”乔里对他说道：“我父亲是蛋事官，专门负责给大老爷腌制泥蛋，您可以跟他商量买点泥蛋回去。”
虽然领主老爷说过不跟自家争泥蛋的生意，但乔里也不是不懂做人的，家里现在的皮蛋数量明显无法供应商队所需，那么把生意介绍给大老爷也是举手之劳，还能打着给大老爷增加收益的幌子表示忠心。
蛋事官？他记得乔里教士的父亲可是一位自由民啊，现在居然是蛋事官了，看来乔里教士比他想象的还要获得男爵和教会的双重重视。
“那就麻烦阁下一会儿带我去见见您父亲了。”哈德里的语气顿时又和蔼不少，并且打算一会儿也要用极其和善的态度跟乔里教士的父亲打交道。
“没问题。”乔里笑笑，一口答应道。
两人就泥蛋的交易谈了几句，哈德里顺手拿了块豌豆凉糕咬了下，十分惊讶地问道：“这……这真的是豆子做的面糕？”这怎么可能呢？这味道、这口感……怎么可能是豆子做的面糕？
刚刚他听到乔里教士说这是用豌豆做面饼，豆子便宜，大多数都是下等人才会吃不起麦子做的面包，改吃便宜豆子做的豆子面包。
哈德里经常外出走商，条件艰苦的时候，他也不是没有吃过豆子做的面包，但就没有一个能比得上眼前自己刚尝的豌豆凉糕好吃。
约书亚牧师见哈德里反应大，轻轻点头，笑着说：“没错，这就是用豌豆做出来的面糕。”
乔里也说道：“哈德里阁下，您试试沾点豆瓣酱，味道会更好一点。”最近正值夏收，天气热，豌豆又收获满满，他当然也教会了教堂的厨娘们怎么做这道解暑糕点，得到的反馈当然也很好。
用豌豆凉糕沾了点豆瓣酱，放进口中品尝，哈德里眼里依旧带着些许震惊，“约书亚阁下，乔里教士，这真的太不可思议了，豆子居然还能做出这样美味的面包！” ↑返回顶部↑