第61章(2 / 2)
等板栗饼生意做完, 山上的柿子也差不多都变红了。李轻舟搬了梯子,拿了用竹竿做的叉子,去山上摘了几背篓回来晒柿子片和柿饼。
晒柿子片和柿饼的柿子不能选太软的, 皮全黄了, 但还捏不破的那种最好。柿子削了皮去了蒂, 切成片后摆在簸箕上, 太阳好,晒个一两天就差不多。柿饼子不用去蒂, 削了皮之后晒着就好, 晒软之后每天压一压。不过月笙他们没敢做太多柿饼,因为柿饼子做成需要的时间长, 若是遇上几天阴雨就容易发霉。
好在这次运气好, 中间虽然下了雨, 但都只是下了一会儿就停了, 柿饼晒得还算成功。晒好的柿子片和柿饼都被塞进了坛子里封好, 过段时日就会上霜, 到了腊月间吃起来正好,甜滋滋的又能降火除燥。
日子一晃就进了十月,天气越发冷了,有时早上起来地上还有一层白霜。街上有那畏寒的已经穿上了棉衣,不少人都缩着脖子,双手拢进袖子里。
“今天多割点儿肉吧,回去多做些包子、馅饼带着在路上吃。现在天气凉了,放个一两天也不容易坏。再炒些榨辣椒,到时候用热米饭拌一拌就能吃,油多点也能放挺久。”一阵冷风吹来,月笙瑟缩了一下。
“行,那我们先去肉铺。”大街上不好牵手搂抱,李轻舟只能离月笙更近了些,帮着挡一挡侧边的风,“天越来越冷了,你在家多注意些,买的棉花棉布都还有,给自己多做几身厚衣裳,不要着凉了。”
“再多买几个坛子,大的小的都买些,做泡菜、咸蛋都好使。”
“好,完了再去看看有没有汤婆子。娘和嫣嫣有个旧的能用,给你买个新的。天冷了,晚上灌个汤婆子,被窝里就能暖和些。”李轻舟早发现了月笙有些畏寒,一入冬那手脚更是冰冰凉凉的,他每天夜里都要帮他捂上许久才能慢慢转热。但他马上要出门,夜里就月笙一个人睡,可不得弄个汤婆子暖被窝。 ↑返回顶部↑
晒柿子片和柿饼的柿子不能选太软的, 皮全黄了, 但还捏不破的那种最好。柿子削了皮去了蒂, 切成片后摆在簸箕上, 太阳好,晒个一两天就差不多。柿饼子不用去蒂, 削了皮之后晒着就好, 晒软之后每天压一压。不过月笙他们没敢做太多柿饼,因为柿饼子做成需要的时间长, 若是遇上几天阴雨就容易发霉。
好在这次运气好, 中间虽然下了雨, 但都只是下了一会儿就停了, 柿饼晒得还算成功。晒好的柿子片和柿饼都被塞进了坛子里封好, 过段时日就会上霜, 到了腊月间吃起来正好,甜滋滋的又能降火除燥。
日子一晃就进了十月,天气越发冷了,有时早上起来地上还有一层白霜。街上有那畏寒的已经穿上了棉衣,不少人都缩着脖子,双手拢进袖子里。
“今天多割点儿肉吧,回去多做些包子、馅饼带着在路上吃。现在天气凉了,放个一两天也不容易坏。再炒些榨辣椒,到时候用热米饭拌一拌就能吃,油多点也能放挺久。”一阵冷风吹来,月笙瑟缩了一下。
“行,那我们先去肉铺。”大街上不好牵手搂抱,李轻舟只能离月笙更近了些,帮着挡一挡侧边的风,“天越来越冷了,你在家多注意些,买的棉花棉布都还有,给自己多做几身厚衣裳,不要着凉了。”
“再多买几个坛子,大的小的都买些,做泡菜、咸蛋都好使。”
“好,完了再去看看有没有汤婆子。娘和嫣嫣有个旧的能用,给你买个新的。天冷了,晚上灌个汤婆子,被窝里就能暖和些。”李轻舟早发现了月笙有些畏寒,一入冬那手脚更是冰冰凉凉的,他每天夜里都要帮他捂上许久才能慢慢转热。但他马上要出门,夜里就月笙一个人睡,可不得弄个汤婆子暖被窝。 ↑返回顶部↑