第76章(1 / 2)

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  狗蛋他们虽调皮,但本性不坏,知道这枇杷不是自家的,不能多摘,李轻舟他们也就不怎么在意。只是这么多孩子家里总有那么一两个不讲理的大人,若是摔了伤了,保不齐要来扯皮,所以李轻舟没回都得出来看看,不允许他们爬树。
  “知道了,轻舟哥。”狗蛋见李轻舟沉着脸,忙带着一帮小弟点头保证。
  李轻舟伸手摘了些枇杷递给狗蛋,“行了,赶紧回去吧。”
  看着几个孩子蹦蹦跳跳地跑远了,李轻舟才摇摇头进了屋。
  “走了?”月笙见李轻舟进来,又给他添了勺热饭,夹了块大骨头。
  “给他们摘了些枇杷,打发走了。”李轻舟在桌前坐下,夹起骨头开啃。腊骨头没有新鲜骨头那么鲜,肉也不软烂,但很有嚼劲,且越嚼越香,李轻舟很好这一口。
  “树上还有挺多枇杷,这些日子鸟雀来得也多。我看我们也吃不完,明早多摘些去镇上卖了吧。娘总是咳嗽,我再弄一些熬点枇杷膏放着,给娘冲水喝。”从枇杷刚开始变黄他们就在吃了,天天吃,时日多了也没最初那么喜欢了。
  “月笙还会做这个呢?”陈秀云有些惊讶。
  “我奶奶也有咳嗽的毛病,她年年都熬枇杷膏,我看得多了也就会了。”
  “那敢情好,等你熬出来了,我定要好好尝尝。”
  第二日早晨,李轻舟就爬上树摘了满满一背篓的枇杷带去了镇上。
  他们的枇杷新鲜,而且李轻舟摘的时候很小心,没有弄破皮。月笙还允许买之前先尝一颗,枇杷很甜,凡是尝过的或多或少都买了些,等收摊儿的时候,一背篓枇杷也卖完了。满满一背篓枇杷,有三十六斤多,得了一百零八文。树上的枇杷起码还能再摘两背篓来卖,也算是一笔不错的收入。
  回了家,吃过午饭,李轻舟就又去摘了一筐子枇杷和一大把老叶子回来给月笙做枇杷膏。
  “要怎么弄?”其他人都没做过枇杷膏,只能听着月笙安排。
  “轻舟你和重山把枇杷叶子洗洗,上面的毛毛都得刷干净才行。娘你就帮我把枇杷肉弄出来就行,果皮、果蒂和子儿这些都不要。”
  有了分工,大家很快就行动起来,做起活儿来也快。没多久,枇杷叶子和果肉就都处理好了。
  月笙把枇杷叶子全部切碎,放进瓦罐里,加入凉水大火开煮。等叶子变色之后他拿了笊篱把叶子捞了出来。再把枇杷肉倒进煮好的水里继续小火熬煮,这过程中需要拿勺子时不时地搅动。枇杷肉越来越软,逐渐变成了酱一样,月笙把买来的糖霜放了一些在里面,又熬了一会儿便退了火。枇杷膏就算是熬好了,月笙把瓦罐里的膏舀出来装进了洗干净的小陶罐里。
  罐子上还留着一层枇杷膏,月笙用水涮了,倒进碗里端给了陈秀云,“娘,你尝尝看味道怎么样。”
  陈秀云喝了一口,“又香又甜,味道真好。”说完又让嫣嫣也尝了尝味道。
  “那就好,那这罐子枇杷膏我就放灶房里,娘你自己每日记得冲着喝。”
  “你放心,这样的好东西,我定不会忘的。”被人惦记关心,陈秀云是止不住的高兴。
  院子里的油菜籽每日都会被用叉子翻上一翻,如此晒了三日,已经全部枯黄了。太阳烈的时候,站在院子里甚至还能听见菜籽“噼里啪啦”炸开的声音。
  怕遇上下雨,月笙他们也没再耽搁,这日下午就拿了连枷开始打菜籽。
  菜籽晒得很透,轻轻一碰就能炸开。连枷一甩一甩地来来回回、翻来覆去地打上一遍,很快就打完了。而且家里有两副连枷,四个人轮换着来,也不怕累着。
  打完之后,李轻舟兄弟俩把油菜杆抖落干净后,一部分抱去了猪/牛圈垫窝,一部分则捆起来堆在墙脚。晒干后的油菜杆易燃,是引火的好东西。
  月笙和陈秀云则用细糠筛把菜籽里面的壳和石子筛出来。之后又晒了一天,才把油菜籽都装进了麻袋里收好。家里去年榨的油还有,一时半会儿用不着榨新油。
  等菜籽收完,李轻舟也该出门了。
  “家里的秧苗也快能插了,可惜我今年没办法帮忙了,得辛苦你了。”出发的前一晚李轻舟还在担心地里的活儿。
  月笙帮着李轻舟把衣裳一件件折好塞进包袱里,“家里的事儿你就别操心了,我到时候多找几个工用不了两天就都插完了。”
  李轻舟从身后搂住月笙,下巴轻轻搁在他的肩上,“村里有些人你不熟,到时候让娘亲陪你去找工。也不用怕花钱,多找几个,你们也轻松些。” ↑返回顶部↑

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