满级神厨古代养家日常 第306节（4 / 4）

  若是不能娶她为妻，再美味的食物，对他来说也是苦涩难咽。
  梅娘下楼进了厨房，正好瞧见杜秀正在从一大盆料汤中取出几块酱牛肉。
  眼看着天气一日日暖了，梅娘生怕冰窖里的牛肉化了，昨天便将一部分牛肉取出来，做成了卤牛肉。
  如今这牛肉已经在料汤里泡了一夜，想来定是入味十足，正好拿来做菜。
  梅娘将牛肉切片，放入锅中油炸，直至牛肉片表面微微焦黄。
  将牛肉片捞出，锅中留少许底油，下入蒜末和辣椒面，炒出香味。
  接着放酱油、盐、糖、五香粉、花椒粉等调料，再放两大勺油泼辣子，将所有调料翻炒爆香。
  最后倒入牛肉，撒上少许白芝麻，就可以装盘了。
  梅娘又做了几盘菜，让伙计送到楼上去。 ↑返回顶部↑