满级神厨古代养家日常 第320节（2 / 4）
而商人在这个时代又分为铺商和行商，有固定的铺子经营的就会在黄册上登记为铺户，没有固定经营铺子的便是行商。
武家虽然开着烧饼店，却规模不大，并不符合铺户的标准，因此一直都算是民户。
本朝的政策对小老百姓和小手工业者还算是比较宽和的，如老百姓自己编个小筐，卖点小菜，绣个帕子什么的，都不会被归纳为商人的行为，顶多算是百姓创收的副业而已。
武家的烧饼店也是如此，不过卖几个烧饼罢了，挣来的钱给一家人糊口都不够，哪里还有余力交税服役。
再说，谁会闲着没事，盯着一个卖烧饼的是铺户还是民户呢，普通老百姓压根就不会想到这一点。
可是现在不一样了，梅娘手中开着两个酒楼一个学堂，从规模上看，的确已经属于铺户了。
武大娘一介女流，压根就不会想到什么民户和铺户的区别，就算她想到了只怕也不会主动去申请变更户籍，因为在她心里，酒楼和学堂都是梅娘的，是梅娘以后出嫁的嫁妆，她肯定不会占为己有。
梅娘虽然知道民户和铺户的区别，可是这两个酒楼都是她租的，并不是她自己的铺子，所以她也不能去申请变更户籍，她总不能把自己的户籍落在人家铺子上吧？
而且她也不愿意让武家从民户变成铺户。
古代的士农工商，商人是最底层的，开国初期甚至还有商人之子不许读书入仕的规定。
虽然现在对商户的限制已经逐步放开，可是民户和铺户在本质上还是不同的。
这种政策上的空子通常无人会在意，可偏偏就被有心人盯上了。
举报她的那个人，应该就是想给他们家添堵，甚至想阻碍武兴读书的前程。
梅娘默默思忖着，很快就下定了决心。
大不了先把她的户籍单独迁出来，成为铺户，虽然那样她就成了商女，但是武家依然是民户，不会影响武兴读书和武月出嫁。
这个时代办事全靠人力，效率十分低下，她们饿着肚子足足等了一个多时辰，才被差役叫进去。
差役领他们进了一个小屋，里面有几个小吏，各自占着一个桌子，手边是各种卷册。
“你们是武家的，户主是……武孟氏？”
一个约莫五十多岁，留着山羊胡子的小吏翻了半天册子，才找到武家的记录。
武大娘连忙上前，说道：“是，大人，我就是武孟氏。”
小吏仔细看着册子，问了武大娘几个问题，无非是家中几口人，做什么生意，一年有多少收入，连除了烧饼还卖些什么，每天卖了多少鸡蛋都要问个清清楚楚。
梅娘听得都耐不住性子了，却也知道这是户籍的规定，若是民户经商范围超过一定的规模，那自然就要被归为铺户了。
等问完了烧饼店的日常，小吏便看着眼前一张大纸，说道：“有人举报，说你家除了烧饼店，还开着两个酒楼，规模不小啊？”
武大娘想替梅娘遮掩，却被梅娘抢先答了话。
“大人说的是，那两家酒楼都是我开的，都在南城，分别叫梅源记和南华楼。”
“南华楼？”小吏原本昏沉的眼睛顿时一亮，“就是那个名满京城，还会做番邦菜的南华楼？”
“梅娘不敢，大人过誉了。”
小吏的脸从厚重的册子中抬起来，认真地看了几眼梅娘。
“小小年纪，当真难得啊！”
梅娘微笑道：“大人什么时候有空儿，可以去南华楼尝尝我的手艺，梅娘一定亲自下厨，让大人吃得满意，吃得高兴。” ↑返回顶部↑
武家虽然开着烧饼店，却规模不大，并不符合铺户的标准，因此一直都算是民户。
本朝的政策对小老百姓和小手工业者还算是比较宽和的，如老百姓自己编个小筐，卖点小菜，绣个帕子什么的，都不会被归纳为商人的行为，顶多算是百姓创收的副业而已。
武家的烧饼店也是如此，不过卖几个烧饼罢了，挣来的钱给一家人糊口都不够，哪里还有余力交税服役。
再说，谁会闲着没事，盯着一个卖烧饼的是铺户还是民户呢，普通老百姓压根就不会想到这一点。
可是现在不一样了，梅娘手中开着两个酒楼一个学堂，从规模上看，的确已经属于铺户了。
武大娘一介女流，压根就不会想到什么民户和铺户的区别，就算她想到了只怕也不会主动去申请变更户籍，因为在她心里，酒楼和学堂都是梅娘的，是梅娘以后出嫁的嫁妆，她肯定不会占为己有。
梅娘虽然知道民户和铺户的区别，可是这两个酒楼都是她租的，并不是她自己的铺子，所以她也不能去申请变更户籍，她总不能把自己的户籍落在人家铺子上吧？
而且她也不愿意让武家从民户变成铺户。
古代的士农工商，商人是最底层的，开国初期甚至还有商人之子不许读书入仕的规定。
虽然现在对商户的限制已经逐步放开，可是民户和铺户在本质上还是不同的。
这种政策上的空子通常无人会在意，可偏偏就被有心人盯上了。
举报她的那个人，应该就是想给他们家添堵，甚至想阻碍武兴读书的前程。
梅娘默默思忖着，很快就下定了决心。
大不了先把她的户籍单独迁出来，成为铺户，虽然那样她就成了商女，但是武家依然是民户，不会影响武兴读书和武月出嫁。
这个时代办事全靠人力，效率十分低下，她们饿着肚子足足等了一个多时辰，才被差役叫进去。
差役领他们进了一个小屋，里面有几个小吏，各自占着一个桌子，手边是各种卷册。
“你们是武家的，户主是……武孟氏？”
一个约莫五十多岁，留着山羊胡子的小吏翻了半天册子，才找到武家的记录。
武大娘连忙上前，说道：“是，大人，我就是武孟氏。”
小吏仔细看着册子，问了武大娘几个问题，无非是家中几口人，做什么生意，一年有多少收入，连除了烧饼还卖些什么，每天卖了多少鸡蛋都要问个清清楚楚。
梅娘听得都耐不住性子了，却也知道这是户籍的规定，若是民户经商范围超过一定的规模，那自然就要被归为铺户了。
等问完了烧饼店的日常，小吏便看着眼前一张大纸，说道：“有人举报，说你家除了烧饼店，还开着两个酒楼，规模不小啊？”
武大娘想替梅娘遮掩，却被梅娘抢先答了话。
“大人说的是，那两家酒楼都是我开的，都在南城，分别叫梅源记和南华楼。”
“南华楼？”小吏原本昏沉的眼睛顿时一亮，“就是那个名满京城，还会做番邦菜的南华楼？”
“梅娘不敢，大人过誉了。”
小吏的脸从厚重的册子中抬起来，认真地看了几眼梅娘。
“小小年纪，当真难得啊！”
梅娘微笑道：“大人什么时候有空儿，可以去南华楼尝尝我的手艺，梅娘一定亲自下厨，让大人吃得满意，吃得高兴。” ↑返回顶部↑