重生农家母_分卷阅读_204(2 / 2)
接风饺子送行面,这是当地人的习俗。出远门的时候吃面条,图的是“条条顺”的好兆头,远道回来家吃饺子,饺子不是要把口捏合上吗,叫做“合口饺子”,意思是合家团圆,再不分离了。这个跟旁的地方好像正相反啊,中国大部分地方,都是“滚蛋饺子接风面”的说法。
小五回来家,头一顿理所当然吃饺子,一家人齐大伙动手,传慧跟小六、念念赶紧去择韭菜,何小满便跟周君梅一个去择芹菜,一个去剁肉,家里倒是有绞肉机,但是绞肉机绞出来的肉,怎么吃着就没有剁出来的有味儿。刚子的儿子小豆豆,又嚷嚷要吃虾肉馅儿的,家里没准备鲜虾啊,冯玉姜便叫保姆赶紧去自家饭店走账拿一些,她饭店里进的鲜虾,都是很放心的。
传秀就去和面,包饺子的面,提前活好醒好,还要讲究个揉劲儿,面要揉倒了,擀出皮子来才能筋道好吃。传秀活好了面,陈东便说传秀手上没有劲,叫她去歇着,自己卷起袖子揉面。要说这陈东,这老些年的煤老板,认真起来,身家恐怕比钟家还要多的,瞧瞧他袖子一卷,揉起面来有模有样的,一把好手。 ↑返回顶部↑
小五回来家,头一顿理所当然吃饺子,一家人齐大伙动手,传慧跟小六、念念赶紧去择韭菜,何小满便跟周君梅一个去择芹菜,一个去剁肉,家里倒是有绞肉机,但是绞肉机绞出来的肉,怎么吃着就没有剁出来的有味儿。刚子的儿子小豆豆,又嚷嚷要吃虾肉馅儿的,家里没准备鲜虾啊,冯玉姜便叫保姆赶紧去自家饭店走账拿一些,她饭店里进的鲜虾,都是很放心的。
传秀就去和面,包饺子的面,提前活好醒好,还要讲究个揉劲儿,面要揉倒了,擀出皮子来才能筋道好吃。传秀活好了面,陈东便说传秀手上没有劲,叫她去歇着,自己卷起袖子揉面。要说这陈东,这老些年的煤老板,认真起来,身家恐怕比钟家还要多的,瞧瞧他袖子一卷,揉起面来有模有样的,一把好手。 ↑返回顶部↑