临安城美食录 第60节（1 / 4）
陈平笑道：“这些也都是夫人觉得好，才送来给小郎君的，小郎君千万不要推辞。”
于是林稚只好收下，再让陈平带回一些店内小食作为回礼。
那柿饼盒子上还题了一行小诗，“轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露”，打开一看，每个红艳艳的柿饼上都挂着一层均匀的白霜，确实称得上是“绛蜡裹团酥”。
咬一口，表面薄薄的糖霜入口即化，柔韧的表皮破开一个口子，透亮的流心蜜倾泻而出，带着一点粘连的柿丝，甜而不腻。
上辈子一到秋冬也吃柿饼，但大部分都不怎么好吃。要么齁甜，要么糖霜是面粉假扮的，要么是烘烤而非晾晒出来的，口感硬邦邦，没那么软糯。
要说最符合林稚心目中“甜糯流心，柔滑如蜜”要求的，还真得是秦夫人送来的这一小篮。
洗了几个分去给阿青阿蓝他们吃，林稚洗了手，出门去买衣服。
成衣铺那不爱说话的店主娘子认出他来，打了声招呼：“林小郎君。”
“店主娘子。”林稚颔首，“最近可有什么新上的冬衣？”
“有的，小郎君看看，这几件貉子毛领鹤氅都是新做出来的。”
摸了摸那绒绒的毛领，林稚夸赞：“摸着就很暖。”
店主娘子笑道：“每年冬天，就属这几件貉子毛领的卖得最好。”
一共买了好几件，林稚把大人穿的先放回酒楼，自己则抱着那几件小孩子穿的冬衣去往慈幼局。
这次三个小孩儿没玩什么奇怪的游戏，一人捧着一本《三字经》坐在树桩上看着。
许是读书不像玩游戏一样能令人集中精神，林稚刚刚走近，几个小孩就发现了他。
“阿稚哥哥！”
“阿稚哥哥来了！”
看着他怀中的几件冬衣，云儿问道：“阿稚哥哥，这是给我们的衣服吗？”
“对。”林稚拿出一件绯色冬衣，“喜欢吗？”
“喜欢！”云儿说完，又道：“阿舟哥哥前两天也送来了许多衣服！”
没想到孟琼舟也来过，林稚有些诧异，“孟……阿舟哥哥也来过？什么时候来的？”
小蛮道：“就是、就是前两天。”
想到孟琼舟给小孩子分发衣服的场面，林稚轻轻一笑：“挺好的。”
他摸了摸他们三个的头，“那就换着穿——先穿阿舟哥哥的。”
小蛮和阿福都点了点头。
云儿却道：“我要先穿阿稚哥哥的！”
林稚笑着道，“好，都可以。”
从慈幼局回来，林稚沿途买了一捆茭白，还有一小提柿子，准备晒着吃。
柿子洗净沥水，剪掉萼片等多余部分，只留果实和果柄，削去外皮，两只柿子之间保持约两寸的距离，逐个系在棉绳上。
若是运气好，半月以后就能吃了，若是运气不好，半月以后就发霉了。 ↑返回顶部↑
于是林稚只好收下，再让陈平带回一些店内小食作为回礼。
那柿饼盒子上还题了一行小诗，“轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露”，打开一看，每个红艳艳的柿饼上都挂着一层均匀的白霜，确实称得上是“绛蜡裹团酥”。
咬一口，表面薄薄的糖霜入口即化，柔韧的表皮破开一个口子，透亮的流心蜜倾泻而出，带着一点粘连的柿丝，甜而不腻。
上辈子一到秋冬也吃柿饼，但大部分都不怎么好吃。要么齁甜，要么糖霜是面粉假扮的，要么是烘烤而非晾晒出来的，口感硬邦邦，没那么软糯。
要说最符合林稚心目中“甜糯流心，柔滑如蜜”要求的，还真得是秦夫人送来的这一小篮。
洗了几个分去给阿青阿蓝他们吃，林稚洗了手，出门去买衣服。
成衣铺那不爱说话的店主娘子认出他来，打了声招呼：“林小郎君。”
“店主娘子。”林稚颔首，“最近可有什么新上的冬衣？”
“有的，小郎君看看，这几件貉子毛领鹤氅都是新做出来的。”
摸了摸那绒绒的毛领，林稚夸赞：“摸着就很暖。”
店主娘子笑道：“每年冬天，就属这几件貉子毛领的卖得最好。”
一共买了好几件，林稚把大人穿的先放回酒楼，自己则抱着那几件小孩子穿的冬衣去往慈幼局。
这次三个小孩儿没玩什么奇怪的游戏，一人捧着一本《三字经》坐在树桩上看着。
许是读书不像玩游戏一样能令人集中精神，林稚刚刚走近，几个小孩就发现了他。
“阿稚哥哥！”
“阿稚哥哥来了！”
看着他怀中的几件冬衣，云儿问道：“阿稚哥哥，这是给我们的衣服吗？”
“对。”林稚拿出一件绯色冬衣，“喜欢吗？”
“喜欢！”云儿说完，又道：“阿舟哥哥前两天也送来了许多衣服！”
没想到孟琼舟也来过，林稚有些诧异，“孟……阿舟哥哥也来过？什么时候来的？”
小蛮道：“就是、就是前两天。”
想到孟琼舟给小孩子分发衣服的场面，林稚轻轻一笑：“挺好的。”
他摸了摸他们三个的头，“那就换着穿——先穿阿舟哥哥的。”
小蛮和阿福都点了点头。
云儿却道：“我要先穿阿稚哥哥的！”
林稚笑着道，“好，都可以。”
从慈幼局回来，林稚沿途买了一捆茭白，还有一小提柿子，准备晒着吃。
柿子洗净沥水，剪掉萼片等多余部分，只留果实和果柄，削去外皮，两只柿子之间保持约两寸的距离，逐个系在棉绳上。
若是运气好，半月以后就能吃了，若是运气不好，半月以后就发霉了。 ↑返回顶部↑