临安城美食录 第67节(2 / 4)
“我都知道,兄长肯定也知道。”
想想也是,阿蓝那么聪明的一个人……
阿青往灶膛里添了块炭,忽然道,“小郎君幸福就好。”
林稚冲他笑了笑。
说完感□□,汤也差不多好了。
只见砂锅氤氲出阵阵热气,掀开盖子一看,原本清澈的汤已经变成了奶白色,猪肚和鸡块上下漂浮,撒少许盐调个味道,出锅。
一块块干净的猪肚厚实脆嫩,鸡肉虽久煮肉质却一点不柴,皮香肉嫩,汤汁更是浓厚香醇,简单的调味更能突出其中鲜美。
寒冷的冬天,吃完爽脆的猪肚、细嫩的鸡肉,再喝一碗鲜美浓郁的猪肚鸡汤,整个身体都暖了起来。
“好喝。”尽管中午吃了不少,阿青喝完满满一碗猪肚鸡汤仍有些意犹未尽,“用猪肚做的?”
林稚点头:“是七皇子钦点的猪肚。”
七皇子也对这道猪肚鸡汤赞不绝口,“细腻香甜,浓中带清,特别是里面的肚丝,鲜美极了。”
林稚又给他盛了一碗,笑道:“殿下喜欢就好。”
七皇子边喝边道:“店主郎君务必要把这菜添进食单,我一定天天来捧场。”
林稚答应下来。
七皇子吃完,还不忘让身边的宫人拿来食盒带一份回去,“我要带一份回去给三郎尝尝,看看是他的萌肚丝厉害,还是我的猪肚鸡汤厉害。”
于是就这么带着一钵汤回去了。
看着对方傲娇的背影,林稚摇头笑了笑。哪怕是天皇贵胄,也不过是个贪吃的小孩子。
转天传来“比赛结果”的时候,林稚正在清洗新添置的锅子。
大概冬天和热汤适配度很高,猪肚鸡汤格外受欢迎,几乎每个进来的食客都要点上一锅,原先那波砂锅不够用了,这才有了新买来的不少锅子。
七皇子看着这一排砂锅,就知他卖得不错,笑着道:“恭喜店主郎君了。”
“要不是殿下启发,我也未必能想到这猪肚鸡汤。”
七皇子得意道:“昨日我给三郎一尝,他果然甘拜下风,一直问我这汤的做法。”
“我说我不知道——我确实不知道,他还非说我藏私。”
林稚道:“殿下若想知道这方子,告诉殿下也无妨。”
毕竟对方卖房时给了他一个好大的优惠,给个吃食方子又算得了什么?
七皇子却拒绝道:“这饮食方子就像是高人秘笈,店主郎君还是好生藏起来吧。”
这实在的孩子……林稚笑着称是。
孟琼舟来时,正好和吃饱喝足准备离开的七皇子打上照面,他颔首见礼,“七殿下。”
七皇子很是惊讶,这位刚立下汗马功劳的大理寺少卿,居然也喜欢到林氏酒楼来吃饭?
莫非对方逐渐好转的恶食便是和这个有关? ↑返回顶部↑
想想也是,阿蓝那么聪明的一个人……
阿青往灶膛里添了块炭,忽然道,“小郎君幸福就好。”
林稚冲他笑了笑。
说完感□□,汤也差不多好了。
只见砂锅氤氲出阵阵热气,掀开盖子一看,原本清澈的汤已经变成了奶白色,猪肚和鸡块上下漂浮,撒少许盐调个味道,出锅。
一块块干净的猪肚厚实脆嫩,鸡肉虽久煮肉质却一点不柴,皮香肉嫩,汤汁更是浓厚香醇,简单的调味更能突出其中鲜美。
寒冷的冬天,吃完爽脆的猪肚、细嫩的鸡肉,再喝一碗鲜美浓郁的猪肚鸡汤,整个身体都暖了起来。
“好喝。”尽管中午吃了不少,阿青喝完满满一碗猪肚鸡汤仍有些意犹未尽,“用猪肚做的?”
林稚点头:“是七皇子钦点的猪肚。”
七皇子也对这道猪肚鸡汤赞不绝口,“细腻香甜,浓中带清,特别是里面的肚丝,鲜美极了。”
林稚又给他盛了一碗,笑道:“殿下喜欢就好。”
七皇子边喝边道:“店主郎君务必要把这菜添进食单,我一定天天来捧场。”
林稚答应下来。
七皇子吃完,还不忘让身边的宫人拿来食盒带一份回去,“我要带一份回去给三郎尝尝,看看是他的萌肚丝厉害,还是我的猪肚鸡汤厉害。”
于是就这么带着一钵汤回去了。
看着对方傲娇的背影,林稚摇头笑了笑。哪怕是天皇贵胄,也不过是个贪吃的小孩子。
转天传来“比赛结果”的时候,林稚正在清洗新添置的锅子。
大概冬天和热汤适配度很高,猪肚鸡汤格外受欢迎,几乎每个进来的食客都要点上一锅,原先那波砂锅不够用了,这才有了新买来的不少锅子。
七皇子看着这一排砂锅,就知他卖得不错,笑着道:“恭喜店主郎君了。”
“要不是殿下启发,我也未必能想到这猪肚鸡汤。”
七皇子得意道:“昨日我给三郎一尝,他果然甘拜下风,一直问我这汤的做法。”
“我说我不知道——我确实不知道,他还非说我藏私。”
林稚道:“殿下若想知道这方子,告诉殿下也无妨。”
毕竟对方卖房时给了他一个好大的优惠,给个吃食方子又算得了什么?
七皇子却拒绝道:“这饮食方子就像是高人秘笈,店主郎君还是好生藏起来吧。”
这实在的孩子……林稚笑着称是。
孟琼舟来时,正好和吃饱喝足准备离开的七皇子打上照面,他颔首见礼,“七殿下。”
七皇子很是惊讶,这位刚立下汗马功劳的大理寺少卿,居然也喜欢到林氏酒楼来吃饭?
莫非对方逐渐好转的恶食便是和这个有关? ↑返回顶部↑