穿到中世纪当牧师 第97节(4 / 4)
说实话,这锅豆瓣酱鱼汤里面放盐又放酱,还有卷心菜和洋葱吃,鱼肉在这里虽然价钱不贵,但这么一大碗鱼汤只卖两个铜币,这的确是过于便宜了,稍微过得去的人家都舍得花两个铜币买一碗回家,但这个卖法,别说赚钱,他能把买食材的本钱赚回来就算不错了。
但乔里老爷也说了,这个优惠活动又不是天天做,而是为了吸引客户,打开豆瓣酱的市场才设置的,所以就算是赔一点钱币也没有关系,只要最后豆瓣酱卖得好就行了。
“你说的豆瓣酱……就是这个酱汁吗?”有人拿着勺子在木碗里沾了一些豆瓣酱往嘴里尝了尝,立刻就觉得别有风味。
达伦点头,“这是用豆子做的酱料,酿好后可以放几个月都不坏,就是开了盖子,也可以放一个月。”
“一个月?”有人惊呼,“还有能放那么久的酱汁吗?只有香料才能放这么久吧?”
香料是奢侈品,佛伦萨的香料店都在近市政大厅的繁华地方,酒馆街这边并没有香料店,尽管这边有相当一部分酒馆、餐馆只能算是中低档,做的是小本生意,但是他们在遇到大方爱吃的客户时,依旧要跑去香料店买点香料回来调成酱汁做菜,既然家门口附近就开了家卖酱料的杂货店,价钱也不贵,味道还挺好,那买点回去试试也未尝不可。
“是能放这么久。”达伦神色不惊,“我们老爷是来自威尔普村庄教堂的乔里教士,这个豆瓣酱就是乔里老爷弄出来的,它能放多久时间都已经试验过了,你们要是不信,买一小坛回去放两个月看看。”
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但乔里老爷也说了,这个优惠活动又不是天天做,而是为了吸引客户,打开豆瓣酱的市场才设置的,所以就算是赔一点钱币也没有关系,只要最后豆瓣酱卖得好就行了。
“你说的豆瓣酱……就是这个酱汁吗?”有人拿着勺子在木碗里沾了一些豆瓣酱往嘴里尝了尝,立刻就觉得别有风味。
达伦点头,“这是用豆子做的酱料,酿好后可以放几个月都不坏,就是开了盖子,也可以放一个月。”
“一个月?”有人惊呼,“还有能放那么久的酱汁吗?只有香料才能放这么久吧?”
香料是奢侈品,佛伦萨的香料店都在近市政大厅的繁华地方,酒馆街这边并没有香料店,尽管这边有相当一部分酒馆、餐馆只能算是中低档,做的是小本生意,但是他们在遇到大方爱吃的客户时,依旧要跑去香料店买点香料回来调成酱汁做菜,既然家门口附近就开了家卖酱料的杂货店,价钱也不贵,味道还挺好,那买点回去试试也未尝不可。
“是能放这么久。”达伦神色不惊,“我们老爷是来自威尔普村庄教堂的乔里教士,这个豆瓣酱就是乔里老爷弄出来的,它能放多久时间都已经试验过了,你们要是不信,买一小坛回去放两个月看看。”
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